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NUTRICIóN SALUDABLE

La importancia de los alimentos probióticos según estudios científicos
SALUD EN INVIERNO

Sopa de champiñones, espinaca, jengibre y arroz yamaní para fortalecer tu sistema inmunológico

Esta sopa es rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Los champiñones son ricos en beta-glucanos, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
LIVIANO

Cómo hacer un almuerzo sencillo, nutritivo y fácil de llevar

Esta sencilla receta te brinda proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales para mantenerte saciado y con energía durante el día. Los vegetales aportan vitaminas y fibra, mientras que el queso feta te aporta un extra de calcio y grasas.
en 2 pasos

Batido de frutas, avena y chía: un desayuno nutritivo para un día lleno de energía

Este batido te brinda proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales para comenzar tu día con energía. La avena te da saciedad, las frutas aportan antioxidantes y las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3.
Casero

Cómo hacer el bizcochuelo de naranja más sabroso y nutritivo

En el mundo culinario, las tendencias cambian constantemente, pero hay algunas recetas que parecen tener un encanto eterno. Un ejemplo de ello es el bizocho de naranja.

Gourmet en casa

Corvina al horno: una receta simple y deliciosa

Los antiguos griegos y romanos ya disfrutaban de la corvina cocinada al horno, a menudo con hierbas frescas y aceite de oliva.
Huerta en casa

Cómo cultivar brotes de semillas de chía en el hogar

Brotes de chía: un superalimento fácil de cultivar en casa
LIVIANO Y NUTRITIVO

Ensalada tibia de garbanzos y quinoa con vegetales asados

Esta ensalada combina la textura cremosa de los garbanzos y la quinoa con la dulzura de los vegetales asados, resultando en una explosión de sabores y nutrientes.
economico y nutritivo

Cómo hacer tortilla de verduras al horno, deliciosa, fácil y saludable

Prepara una deliciosa y nutritiva tortilla de verduras al horno con esta receta fácil y económica. Ideal para una comida completa o un snack saludable con unos mates.
nuevos sabores

Qué tiene el tradicional limón serrano y porqué tienes que probarlo

El limón serrano es una preparación culinaria típica de Sierra de Francia y Sierra de Béjar, ?así como del norte de la provincia de Cáceres. Consiste en una ensalada elaborada con embutidos como el chorizo y/o fiambres, huevos y cítricos.

Desayuno saludable

Tazón de avena con arándanos, nueces picadas y leche de almendras

La búsqueda del desayuno perfecto no tiene fin, y es que cada persona tiene necesidades y preferencias diferentes, aunque siempre debemos tener en cuenta el valor nutricional de lo que comemos para mantenernos saludables.
FIBRA SALUDABLE

Hamburguesas de garbanzos, batata y quinoa, un auténtico deleite vegetariano

El otoño nos invita a disfrutar de platos reconfortantes y sabores cálidos. En esta ocasión, te presentamos una receta deliciosa y nutritiva: Hamburguesas de Garbanzos, Batata y Quinoa. Una alternativa perfecta para sorprender a tus comensales...
Gourmet

Repollo colorado a la parrilla: un plato delicioso y saludable para el otoño
LA MÁS BUSCADA

La receta saludable más popular entre los resultados de búsqueda de Google en 2023

La receta saludable más popular en Google Search en 2023 es la ensalada de garbanzos con aguacate y pepino, según la inteligencia artificial de Google, Gemini.
DIAS DE CALOR

Sopa fría de tomate: sabor gourmet en casa, fácil y económica

Mantente hidratado y el cuerpo fresco con esta exquisita sopa de tomate fría con un sabor único y llena de beneficios para la salud de la piel y el intestino.
Apto para celíacos

Milanesas de berenjena con un sabroso empanado sin gluten

Esta receta no solo es apta para aquellos que siguen una dieta sin gluten, sino que también se convierte en un festín para los amantes de la cocina vegetariana. La berenjena, con su textura tierna y versatilidad, se transforma en una milanesa...
Eco-Alimentación

Porqué consumir frutas de estación ayuda a preservar tu salud y la del Medioambiente

Consumir frutas de estación es crucial por varias razones que benefician tanto a nuestra salud como al medio ambiente.
NI AZÚCAR NI LECHE

Helado cremoso de frutillas y banana apto para diabéticos e intolerantes a la lactosa
Naturaleza sabia

¿Cuáles son las frutas y verduras de temporada verano del país?

Estas frutas y verduras de temporada no solo son más sabrosas, sino que también ofrecen beneficios nutricionales óptimos, ya que se cosechan en su punto máximo de madurez. Además, al elegir productos locales de temporada, estás apoyando a los...
INGREDIENTE SECRETO

Cómo hacer una ensalada de fruta con más frescura y sabor

Esta receta no solo es un clásico muy fácil de hacer y deliciosa, sino que utiliza frutas fácilmente disponibles en los supermercados durante la temporada de verano. Disfruta de una explosión de sabores naturales mientras cuidas tu bienestar.

SALUD EN TODO

Dietas basadas en plantas: Cómo reducir tu huella de carbono

Un estudio realizado por la Universidad de Oxford en 2018, encontró que las dietas basadas en plantas tienen un impacto ambiental significativamente menor que las dietas que incluyen carne y productos lácteos.
Apto para celíacos

Masa de pionono navideño sin gluten

El pionono es un postre tradicional uruguayo que no puede faltar en las fiestas. Se trata de un bizcocho enrollado relleno de dulce de leche, crema pastelera o cualquier otro ingrediente que se desee.
Delicioso

Tofu al horno marinado en salsa de soja y miel

El tofu es una buena fuente de proteínas, calcio y hierro. Además, es una opción vegetariana o vegana que es muy versátil y puede utilizarse en una gran variedad de recetas.
APTO PARA CARDÍACOS

Muffins de verduras, ideales para viandas fáciles de comer en la playa

Te invitamos a hacer estos exquisitos muffins de verduras, saludables para poder compartir con toda la familia y amigos.

Recetas saludables

Cómo Preparar Medallones de Arroz y Vegetales Paso a Paso

En el mes de la diabétes, te invitamos a descubrir una receta que no solo deleitará tu paladar, sino que también cuidará de tu bienestar.

DESINTOXICATE

Un batido detox con estas frutas y verduras frescas del supermercado te cambiará el día

Nada supera la sensación de comenzar el día con un impulso de vitalidad y frescura. Y si estás buscando la manera perfecta de hacerlo, no busques más. Un batido detox hecho con una combinación de frutas y verduras frescas, como la banana, la...

SIN TACC

Galletas con chispas de chocolate crujientes por fuera y suaves por dentro