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Pasta con pesto alla genovese: delicioso, fácil y rico para el verano
El pesto alla genovese es una salsa tradicional de la región de Liguria, en Italia, cerca de la ciudad de Génova. La palabra “pesto” proviene del verbo “pestare” en italiano, que significa “moler” o “triturar”, y se refiere a la...

3 infusiones que promueven la salud del sistema linfático
Si quieres realizar una limpieza de tu sistema linfático en esta ocasión te traemos 3 infusiones que combinadas con una buena alimentación y el ejercicio regular y moderado te harán notar una gran diferencia en tu vitalidad.
Porqué debes incluir a la albahaca entre la lista de tus alimentos diarios hoy mismo
La albahaca posee un efecto un antimicrobiótico y antibacteriano. Esta aromática hierba además nos provee de antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Tiene un alto contenido de vitaminas A, C y K, minerales como potasio, manganeso, hierro y...

Qué es el polen de abeja y cómo consumirlo
Hoy en día quienes buscan cambiar su alimentación basada en el exceso de macronutrientes como los carbohidratos, grasas y proteína animal por una dieta que también incluya micronutrientes como lo son las vitaminas y minerales, seguramente hayan...

3 batidos energizantes naturales que cuidarán tu salud
Muchos nutricionistas recomiendan tomar jugos naturales ya que su consumo en justa medida puede reducir el riesgo de cáncer, estimular el sistema inmunitario, eliminar toxinas del cuerpo, ayudar a la digestión y mantener una microbiota saludable...

Pasta caracol rellena con pesto y ricotta, un plato simple y sofisticado apto para veganos
¿Querés comer algo fácil de hacer pero que tenga un toque gourmet? Esta simple y sofisticada receta te salvará más de una vez en los días que comienzan a bajar la temperatura. Tener una cena elegante con un mínimo de trabajo es posible y...

Ensalada de tomates y trigo entero, el acompañamiento perfecto para el verano
Para los amantes de lo sencillo, liviano y nutritivo

Budín de navidad con ron, higos y pasas cocinado al vapor
Este rico y afrutado budín navideño tiene un sabor tan exquisito e indulgente como el original, pero no contiene lácteos ni huevos, por lo que es apto para veganos. La manzana rallada ayuda a mantenerlo húmedo y puedes agregarle todas las frutas...

Ternera al Strogonoff: El controversial orígen del famoso plato ruso
La Ternera al Strogonoff (nombre popularmente conocido en idioma español) es un plato que consiste en carne de ternera en trozos o desmenuzada, salteada y embebida en una salsa de crema especiada.

Infalible hamburguesa de lentejas y arroz, vegana y sin gluten
Esta hamburguesa va a gustar hasta al paladar más exigente. Es apta para personas celíacas y veganas.
Deliciosas trufas libres de gluten y sin cocción
Sin harinas, sin gluten y sin cocción. Son rápidas de preparar y deliciosas para acompañar con un reconfortante té en estas frías tardes de invierno.