Vegano - Noticias Uruguay, LARED21 Diario Digital

3 recetas para incluir el kéfir en tu menú

Nuevo estudio sugiere que el veganismo es la mejor opción para salvar al planeta

El vegetarianismo y el veganismo están en aumento alrededor del mundo. Y la evidencia científica concluye que lo mejor para evitar el calentamiento global es dejar de consumir carne urgentemente.

NUTRIRTE CON GUSTO

Curry vegano de cúrcuma y garbanzos para sorprender a tus invitados

¿Quieres aprender a hacer un delicioso curry vegano de cúrcuma y garbanzos? En este artículo, te mostramos cómo hacer una receta saludable y fácil de preparar.

Otoño está aquí

Pasta caracol rellena con pesto y ricotta, un plato simple y sofisticado apto para veganos

¿Querés comer algo fácil de hacer pero que tenga un toque gourmet? Esta simple y sofisticada receta te salvará más de una vez en los días que comienzan a bajar la temperatura. Tener una cena elegante con un mínimo de trabajo es posible y...

SIN LÁCTEOS

Queso vegano de yogur de almendras

dieta

Un gemelo se hizo vegano y el otro comió carne. ¿Qué pasó a sus cuerpos?

La dieta que consumimos a diario afecta directamente una serie de factores de nuestra salud, con impactos a corto y a largo plazo.

APTO VEGANOS

Pasta con salsa Strogonoff de champiñones y portobellos

El nombre de esta popular salsa se debe al Conde Alexander Grigovich Stroganoff quién vivió en la ciudad de Odessa, Rusia.

UN GRAN CAMBIO

Francis Mallmann, el rey de la carne, dice que el futuro es vegano

El chef argentino, conocido por su fanatismo por la carne y sus distintas formas de comerla, acaba de terminar su primer libro sobre veganismo y asegura que quiere un futuro sin carne.

El food truck vegano del hijo de Will Smith que alimenta a los indigentes de California

Jaden Smith abrió un food truck que comparte comida con los indigentes en una de las ciudades con la más alta tasa de personas en situación de calle de los Estados Unidos.

VEGANO

Crean un helado libre de lácteos que saben igual a los auténticos

Una startup biotecnológica afirma haber descubierto cómo hacer helados sin leche de vaca, aptos para veganos y creados totalmente en laboratorio.

ALIMENTACIÓN

Si eres vegano, atento a estas deficiencias nutricionales

Hay muchas razones por las cuales las personas se vuelven veganas, desde querer estar más sanas, hasta reducir su huella ambiental y preocuparse por el bienestar de los animales. No importa cuál sea la razón, la dieta vegana debe ser vigilada de...

DE PRONTO VEGANO

La garrapata cuya picadura te puede volver alérgico a la carne

Se llama Síndrome de Alpha-Gal y es una rara condición causada por la picadura de un tipo de garrapata.

DESAFÍO

Ofrecen al Papa Francisco US$1 millón para que se vuelva vegano durante cuaresma

ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE

Jay-Z y Beyoncé promueven el veganismo en un nuevo libro

El movimiento vegano acaba de ganar dos nuevos e influyentes defensores: Jay-Z y Beyoncé. En la introducción de un nuevo libro, apuestan a desafiar a sus fanáticos a comer más alimentos basadas en plantas.

VEGGIE

Kebab vegano bajo en grasa

Prueba este delicioso kebab relleno de seitán marinado que dejará a cualquiera totalmente sorprendido.

NUEVO ESTUDIO CIENTÍFICO

¿Quieres hacer algo en serio por el planeta? Hazte vegano

Los productos de origen vegetal representan la más pequeña parte de las emisiones de carbono relacionadas con la dieta. Eliminar la carne de la dieta podría recortar hasta el 50% en la huella de carbono de cada persona.