Definido el acuerdo para mudar al Mercado Modelo

En la oportunidad, el intendente de Montevideo, Ricardo Ehrlich, manifestó todavía «se están ajustando números», en referencia a los costos que demandará la reinstalación, aunque dijo que las previsiones son de que «costará varios millones de dólares», necesarios para la compra de los predios y la edificación de las instalaciones del nuevo mercado.

Todo eso será más adelante, adelantó el intendente, y «va a ser objeto de convocatoria pública», al tiempo que Luis Polakof, director de Desarrollo Económico e Integración Regional de la Intendencia, dijo que «están en un proceso avanzado» los plazos para disponer de los terrenos necesarios.

Se informó que el proyecto se basa en el paralelismo de dos ciudades que tienen mucho en común como Montevideo y Barcelona. La Ciudad Condal fue testigo de la transformación de su antiguo mercado de frutas y hortalizas, en una unidad alimentaria, con otra dinámica comercial, que se espera trasplantar a la capital uruguaya.

La unidad de Barcelona nuclea actualmente 800 empresas y da trabajo a unas 25 mil personas. Esta se encuentra enclavada en el principal polo logístico aledaño a la ciudad, lo que facilita la llegada y salida de productos, tanto por tierra como por mar. Además del mercado central de frutas y hortalizas, en Barcelona también funciona un mercado del pescado, uno de flores, un matadero, diversos centros de alimentación y una zona de actividades complementarias.

Joaquim Ros, director de promoción de Marcabarna, dijo que el proyecto inicial ocupó muchas más hectáreas de las necesarias, puesto que si bien se previó el crecimiento de la zona, con el paso del tiempo «quedó chica».