Refrescante helado de sandía y banana sin azúcar ni lácteos
Ingredientes:
5 tazas de sandía cortada en cubos
1 taza de banana cortada en trozos
2 cucharadas de miel para endulzar (opcional)
Preparación:
Para preparar este helado, primero deberemos tener cortada la sandía y la banana en cubos o trozos y congelarlos en heladera por al menos toda una noche (si tienes un congelador potente quizás puedas hacerlo el mismo día)
Cuando la fruta este bien congelada, colocarla en un procesador. Licuar bien hasta que se haya formado una crema totalmente homogénea. Agregar las cucharadas de miel para endulzar y licuar un poco más.
Colocar la mezcla en un recipiente y congelar. Cuando se haya congelado bien y tenga consistencia de helado estará listo para servir en cucuruchos, vasitos, o incluso puedes colocar la mezcla en un molde para hacer helados palito.
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