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GASTRONOMÍA
Rico & Casero 2025: premiación en el MAM celebra la cocina comunitaria y la alimentación saludable
Un encuentro que celebró la cocina comunitaria y la alimentación saludable.
sin motosierra
Brasil logra salir del Mapa del Hambre por segunda vez por las políticas del gobierno de Lula Da Silva
Brasil sale del Mapa del Hambre gracias a políticas sociales efectivas, priorizando la reducción de la pobreza y el acceso a la alimentación saludable. Lula Da Silva celebró el hito.
La creciente preocupación por la alimentación saludable en España
En la actualidad, la conciencia sobre la importancia de llevar un estilo de vida saludable, que incluye una dieta equilibrada, ha alcanzado su punto más alto. Un estudio reciente revela que el 72% de los españoles muestra una mayor preocupación...
Calidad de vida
Naturaleza, alimentación y mindfulness: 3 hábitos que podrían cambiar tu vida
La naturaleza tiene el poder de reducir el estrés, mejorar el estado de ánimo y aumentar la creatividad. Una alimentación saludable puede ayudar a prevenir enfermedades, mejorar la energía y el rendimiento físico. Y el mindfulness puede...
ACTIVA TU SALUD
Cómo mantener una alimentación equilibrada según la hora del día: Proteínas, Carbohidratos, Vitaminas y Minerales
Seguramente hayas escuchado hablar de lo que es una alimentación saludable y equilibrada. En LaRed21 hemos hablado mucho sobre esta temática. Sin embargo, nunca está demás recordar el porqué es tan importante y motivarse para dar pequeños...
ALIMENTOS
Prórroga de puesta en vigencia de rotulado de alimentos representa un perjuicio severo para la salud
Distintas sociedades médicas del Uruguay se pronunciaron a favor de mantener el etiquetado frontal de alimentos envasados con advertencias de exceso de grasas saturadas, azúcares y sal, porque se trata de una política tendiente a estimular la...
SALUD
Martínez impulsará un Plan nacional de salud mental y tratamiento de adicciones
El equipo del área de la salud del candidato presidencial frenteamplista, Daniel Martínez, propuso, entre otros temas la creación de un “Plan nacional de alimentación saludable, el cual incluirá: el rotulado frontal de alimentos, la creación...
SALUDABLE
FAO valora ayuda de Uruguay para mejorar calidad de la alimentación saludable
El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano Da Silva, valoró la apuesta de Uruguay en favor de la alimentación saludable, y una producción agropecuaria sostenible con...
OBESIDAD Y SOBREPESO
El 65% de los adultos y el 40% de los jóvenes tienen sobrepeso y obesidad en Uruguay
Uruguay es el país en la región donde la obesidad y el sobrepeso han aumentado más. Por ello, a fines de marzo, el Ministerio de Salud emitirá una campaña de bien público sobre alimentación saludable.
GMS
El glutamato monosódico podría ser clave para una alimentación saludable
Durante décadas, el aditivo alimentario glutamato monosódico (más conocido como GMS) fue demonizado en Occidente. Más recientemente se ha descubierto que es inofensivo, o al menos su componente de sodio no es peor que la sal.
COMIDA SALUDABLE
Cereales en la dieta para una alimentación sana con chef especialista de CaracolaDeli
Conocer bien lo que comes es importante. Es imprescindible saber de qué están compuestos los alimentos diarios y qué causa cada uno de ellos en nuestro cuerpo, comenta Adriana Casales, directora de Caracola Deli, empresa gastronómica dedicada a...
