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GASTRONOMÍA

Rico & Casero 2025: premiación en el MAM celebra la cocina comunitaria y la alimentación saludable
sin motosierra

Brasil logra salir del Mapa del Hambre por segunda vez por las políticas del gobierno de Lula Da Silva

Brasil sale del Mapa del Hambre gracias a políticas sociales efectivas, priorizando la reducción de la pobreza y el acceso a la alimentación saludable. Lula Da Silva celebró el hito.

CHOCOLATE VEGANO

Salsa untable de chocolate: la receta más fácil y saludable para comer algo dulce

El deseo de disfrutar del chocolate no tiene por qué comprometer una alimentación saludable.
play_arrow pesticidas

La creciente preocupación por la alimentación saludable en España

En la actualidad, la conciencia sobre la importancia de llevar un estilo de vida saludable, que incluye una dieta equilibrada, ha alcanzado su punto más alto. Un estudio reciente revela que el 72% de los españoles muestra una mayor preocupación...
Calidad de vida

Naturaleza, alimentación y mindfulness: 3 hábitos que podrían cambiar tu vida

La naturaleza tiene el poder de reducir el estrés, mejorar el estado de ánimo y aumentar la creatividad. Una alimentación saludable puede ayudar a prevenir enfermedades, mejorar la energía y el rendimiento físico. Y el mindfulness puede...

ACTIVA TU SALUD

Cómo mantener una alimentación equilibrada según la hora del día: Proteínas, Carbohidratos, Vitaminas y Minerales

Seguramente hayas escuchado hablar de lo que es una alimentación saludable y equilibrada. En LaRed21 hemos hablado mucho sobre esta temática. Sin embargo, nunca está demás recordar el porqué es tan importante y motivarse para dar pequeños...
alimentación saludable

Dos porciones de fruta y tres de vegetales por día: la clave para una vida larga y sana

Un mayor consumo de frutas y verduras se asocia con un menor riesgo de muerte en hombres y mujeres, según datos de un estudio hecho en 2 millones de personas.

ALIMENTOS

Prórroga de puesta en vigencia de rotulado de alimentos representa un perjuicio severo para la salud

Distintas sociedades médicas del Uruguay se pronunciaron a favor de mantener el etiquetado frontal de alimentos envasados con advertencias de exceso de grasas saturadas, azúcares y sal, porque se trata de una política tendiente a estimular la...
SALUD

Martínez impulsará un Plan nacional de salud mental y tratamiento de adicciones

El equipo del área de la salud del candidato presidencial frenteamplista, Daniel Martínez, propuso, entre otros temas la creación de un “Plan nacional de alimentación saludable, el cual incluirá: el rotulado frontal de alimentos, la creación...
SALUDABLE

FAO valora ayuda de Uruguay para mejorar calidad de la alimentación saludable

El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano Da Silva, valoró la apuesta de Uruguay en favor de la alimentación saludable, y una producción agropecuaria sostenible con...
OBESIDAD Y SOBREPESO

El 65% de los adultos y el 40% de los jóvenes tienen sobrepeso y obesidad en Uruguay

Uruguay es el país en la región donde la obesidad y el sobrepeso han aumentado más. Por ello, a fines de marzo, el Ministerio de Salud emitirá una campaña de bien público sobre alimentación saludable.
MENOS LÁCTEOS

Canadá elimina la leche de sus guías de alimentación saludable y se enfoca en lo vegetariano

Canadá ha lanzado una nueva guía de alimentación nacional y ha eliminado a un clásico de la nutrición: una dosis diaria de productos lácteos ya no parece necesaria para estar saludable.

GMS

El glutamato monosódico podría ser clave para una alimentación saludable
COMIDA SALUDABLE

Cereales en la dieta para una alimentación sana con chef especialista de CaracolaDeli

Conocer bien lo que comes es importante. Es imprescindible saber de qué están compuestos los alimentos diarios y qué causa cada uno de ellos en nuestro cuerpo, comenta Adriana Casales, directora de Caracola Deli, empresa gastronómica dedicada a...