Hogares con niños pequeños registran la mayor baja de inseguridad alimentaria, anuncia el gobierno
Los datos preliminares muestran una baja al 12,4% de los hogares. La mayor reducción se dio en familias con menores de seis años.
La inseguridad alimentaria moderada o grave bajó del 13,2% al 12,4% de los hogares en Uruguay, según datos preliminares de la Encuesta Continua de Hogares presentados por el Instituto Nacional de Alimentación (INDA). La reducción interanual fue de 0,8 puntos porcentuales, mientras que las situaciones graves pasaron del 1,9% al 1,5%.
La mejora más pronunciada se registró en los hogares con menores de seis años, donde el indicador descendió del 18,9% al 14,8%. La directora del INDA, Micaela Melgar, destacó el avance, aunque advirtió que la infancia sigue más expuesta a las dificultades de acceso a los alimentos que el conjunto de la población.
La mayor reducción se registra en hogares con niños pequeños
Entre las familias con niños menores de seis años, la caída fue de 4,1 puntos porcentuales. Se trata de la reducción interanual más pronunciada para ese grupo desde que comenzó a aplicarse la medición, en 2022. En esos mismos hogares, la inseguridad alimentaria grave también retrocedió: pasó del 2,2% al 1,8%, una disminución de 0,4 puntos.
El descenso acortó la distancia respecto del promedio nacional, pero no la eliminó: el indicador de los hogares con niños pequeños quedó 2,4 puntos por encima del total. “La brecha se achica, pero persiste. Y mientras persista tenemos que poner el foco ahí”, sostuvo Melgar al explicar por qué la primera infancia continúa siendo una prioridad.
Los hogares de menores ingresos mantienen la mayor exposición
En el primer quintil de ingresos, que reúne al 20% de los hogares de menores recursos, la inseguridad alimentaria moderada o grave disminuyó del 33% al 31,8%. La baja equivale a 1,2 puntos porcentuales. Pese al avance, el problema todavía alcanza a casi uno de cada tres hogares de ese tramo de ingresos.
Las situaciones graves en ese grupo pasaron del 5,8% al 4,8%, una reducción de un punto porcentual. Melgar destacó que la caída relativa fue mayor en los casos más severos y consideró que esa evolución refleja avances en la atención a quienes más lo necesitan. Los niveles de afectación, sin embargo, continúan por encima de los registrados para el conjunto de los hogares.
Qué muestran los datos preliminares sobre alimentación
Los resultados difundidos el 26 de octubre de 2026 provienen de datos primarios de la Encuesta Continua de Hogares. La inseguridad alimentaria se mide mediante la escala de experiencia de inseguridad alimentaria, conocida como FIES por su sigla en inglés, que releva dificultades vinculadas al acceso a los alimentos.
El problema está asociado a las limitaciones para acceder a productos inocuos, saludables y culturalmente aceptados. Melgar planteó que Uruguay combina una importante capacidad de producción de alimentos con dificultades de acceso para parte de su población. En ese contexto, propuso que la alimentación ocupe un lugar central en el debate nacional y convoque a los distintos sectores de la sociedad.
El INDA busca acelerar y sostener la reducción
En una instancia realizada en el marco del Día Mundial de la Alimentación, el INDA abrió un espacio de diálogo entre instituciones para construir una agenda nacional sobre sistemas alimentarios. La propuesta apunta a involucrar al Estado, al sector productivo, a los actores privados y a las organizaciones sociales en torno al derecho a la alimentación.
“El objetivo es pisar el acelerador y lograr bajas sostenibles y sustantivas. Uruguay tiene la capacidad productiva, del Estado y de su propia sociedad para avanzar”, afirmó Melgar. Su planteo situó la continuidad de las mejoras y la atención a los grupos más afectados entre los desafíos de esa agenda compartida.
Civila atribuye los avances a las decisiones políticas
El ministro de Desarrollo Social, Gonzalo Civila, vinculó los resultados con la prioridad que el Gobierno asigna a la pobreza en niños y adolescentes. Señaló que actuar sobre esa realidad implica trabajar sobre los hogares más pobres y defendió la necesidad de garantizar derechos y reducir las desigualdades.
Civila relacionó estos datos con la reducción de la pobreza y con acciones de alimentación escolar y liceal, además de las políticas de transferencias. “Lo que se está logrando no es producto del destino o la casualidad, sino de decisiones políticas”, afirmó. El ministro presentó esas medidas como parte del rumbo de la gestión en materia social.
Una agenda para garantizar el derecho a la alimentación
El subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Matías Carámbula, destacó la Comisión de Seguridad Alimentaria del Consejo Nacional de Políticas Sociales. Propuso avanzar en un marco legal sobre el derecho a la alimentación, alinear objetivos institucionales y planificar a mediano y largo plazo, con participación de los gobiernos departamentales y municipales.
Desde Salud Pública, el subsecretario Leonel Briozzo vinculó la alimentación con los determinantes sociales de la salud, entre ellos los ingresos, la vivienda y la actividad física. Su intervención incorporó la perspectiva sanitaria al diálogo sobre sistemas alimentarios, mientras Carámbula subrayó la necesidad de sumar conocimiento al diseño de las políticas y coordinar las acciones entre instituciones.
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