Un museo único en América Latina

En medio de la difícil situación denunciada por las organizaciones sociales, sobreviven en Ciudad de la Costa distintos atractivos que a veces son ignorados por sus aproximadamente cien mil habitantes.

Allí está plasmado el sueño de un alemán llamado Karl Günter Bogner Mass, quien llegó a Uruguay en 1955, tras realizar en su país natal los estudios de «maestro panadero». Una vez en nuestro país, imaginó construir un «museo del pan», desde el cual se reivindicara su popular oficio.

Este museo fue edificado en la Ciudad de la Costa, sobre la Avenida Márquez Castro de Solymar. Primero en América del Sur y uno de los pocos existentes en el mundo, el «museo del pan» ofrece a sus visitantes una importante colección de elementos que muestran las distintas tradiciones practicadas en la elaboración del pan. Exhibe además maquinaria agrícola de distintas épocas, y demuestra que este alimento ha estado presente en la evolución de las civilizaciones mundiales.

Templado en zona norte, fresco en el sur, con cielo algo nuboso y nuboso. Neblinas.

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