Una chuletita para ricos de Berlín
El senador José Mujica (Encuentro Progresista), que participó de la reunión de Diputados, consideró que para que el sector agropecuario uruguayo logre rentabilidad, debe apostar a vender bien, como por ejemplo, «lograr un tipo de chuletita que se venda para los ricos que están en Alemania, en Berlín, y así diferenciamos ese producto». «En cuanto al tema de la rentabilidad uno puede trabajar muy bien, pero si vende mal es inútil. No vamos a ir a ningún lado si seguimos vendiendo carne en el gancho sin diferenciar», dijo Mujica.
El senador del MPP convocó a «presentar un producto natural, que es muy difícil de producir en otras partes del mundo y sacar ventaja de eso». «Lo voy a expresar en forma más clara: si logramos un tipo de chuletita que se venda para los ricos que están en Alemania –en Berlín– y diferenciamos ese producto, entonces tendremos una economía que empiece a respirar rentabilidad», indicó.
Para Mujica, hay que «sacar una McDonald’s al revés, esto es, que nuestra costillita se venda allá, es algo en lo que nos va la vida, pero no lo construimos en un ano o dos».
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