El 65% de los alimentos en Montevideo es importado

El 65% de los productos alimenticios registrados para comercializar en Montevideo es importado, afirmó el senador socialista Reinaldo Gargano, al aludir al relevamiento efectuado por el Servicio Bromatológico de la comuna capitalina.

Durante la hora previa del Senado, el martes, Gargano informó que la Cámara Industrial de Alimentos agrupa a 150 empresas que emplean mano de obra directa en el orden de las 9.000 personas.

Pertenecen a diversos sectores, como agroindustrias, dulces, mermeladas, frutas confitadas, miel, legumbres y hortalizas, caramelos y golosinas, chocolates y derivados del cacao, alimentos en polvo y granulados, azúcar impalpable, flanes, gelatinas, postres, helados, caldos, sopas, cafés, yerba, condimentos, especies, conservas cárnicas vacunas, pescados y mariscos, panificados, galletitas, pan, pan dulce, alfajores y masas, y helados industriales, entre otros.

Gargano leyó el comunicado de la Cámara Industrial de Alimentos: «Es sabido de la profunda crisis económica por la cual el país y la región vienen atravesando desde hace algunos años, pero en los últimos meses esta situación se ha ido agravando debido a que nuestros socios del Mercosur han tomado diversas medidas dirigidas a proteger su industria y a su sector exportador».

Los industriales puntualizan que esas medidas «no fueron acompasadas por nuestro gobierno, colocando a la industria alimenticia nacional en una situación de desigualdad, extremadamente difícil».

«Como consecuencia inmediata» –leyó Gargano– «las empresas no sólo han perdido gran parte del mercado que significaba el Mercosur sino que, más grave aun, se ha perdido gran parte del mercado interno».

Asimismo, «si a esta situación le agregamos los productos subsidiados provenientes especialmente de la Comunidad Europea, pagando la mayoría como recargo de importación un 17% cuando lo máximo negociado con la Organización Mundial del Comercio es un 35%, y en algunos casos específicos se autoriza hasta un 55%».

En ese sentido, «esto ha llevado a que la industria nacional deba competir contra precios irrisorios».

«Como dato relevante, es importante resaltar que según el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia Municipal de Montevideo, o sea, Bromatología, el 65% de los productos registrados en Montevideo, es importado», señaló Gargano.

De este porcentaje, «el 20% proveniente de países de fuera del Mercosur y 45% del Mercosur, y solamente el 35% de los productos registrados es nacional».

Según Gargano, «esto reafirma la seria situación por la que atraviesa el sector alimenticio».

«Nos dice la Cámara Industrial de los Alimentos que ha solicitado en reiteradas ocasiones al Poder Ejecutivo que adopte medidas para paliar esta situación, pero lamentablemente no se ha recibido hasta el momento respuesta alguna», aseveró el legislador encuentrista. *