"NUNCA BAJARON LOS BRAZOS"

«Con ALUR, Bella Unión recuperó su espíritu, la calidad de su gente y su dignidad, porque nunca bajaron los brazos y siempre lucharon y trabajaron por recuperar esto que genera la mejor política social, que es el trabajo digno para los uruguayos», dijo Tabaré Vázquez ayer mientras recorría el complejo de ALUR, al que el gobierno todo calificó como un emprendimiento modelo.

«Espero que los próximos gobiernos continúen el camino del trabajo de profundización de la justicia social, la producción y cada vez más calificar la dignidad de todos los uruguayos», añadió el jefe de Estado.

Vázquez dijo que ALUR triplicará la facturación que tenía prevista para el presente año. En ese sentido, aseguró que se recaudarán más de «25 millones de dólares por producción de alcohol, 15 millones más por energía eléctrica y alimento para animales, es decir que se triplicará su facturación para este año». La deuda con Ancap se podrá cumplir en menos tiempo que el planteado originalmente de 15 años, aseguró el mandatario.

La producción de ALUR consta de varias etapas. En primer lugar llegan a la planta unas 320 mil toneladas de caña por zafra, luego se realiza un muestreo de la misma para el pago a proveedores.

El paso siguiente en la producción es lavar la materia prima y prepararla con la finalidad de desfibrarla para extraer el jugo en la molienda, que es el primer paso en el proceso productivo. Se separa la fibra de caña, que es el bagazo, el cual se transforma en combustible (biomasa) para las propias calderas del ingenio. Actualmente se producen unos 3 MW y con mayor presión se pasará a 11 MW. Lo que resta del proceso de generación, unos 6 MW, se venderá a UTE, se estima para fines de setiembre.

Por otro lado, el jugo de caña se traslada hacia el proceso de producción de azúcar y alcohol. Se extrae un 98% de jugo. Antes existe una etapa de clarificación de ese jugo. Para la obtención de azúcar se evapora el jugo mediante cocimiento para extraer el melado de caña, de la cual se separa la melaza y queda el azúcar para el consumo familiar. Por otro lado con la melaza y el jugo clarificado, que pasan a la destilería, se crea un proceso de fermentación para la obtención de etanol a 99 grados para luego almacenarlo en los tanques para su futuro traslado y mezcla al 5% con las naftas. En total los tanques del complejo tienen una capacidad de 10 mil metros cúbicos. También se obtiene agua del río Uruguay, la cual se potabiliza para utilizarla en distintas etapas del proceso de producción. Por otro lado, se pondrá en marcha la unidad de producción de alimento animal derivado tanto de la caña como del sorgo dulce, destinado al ganado vacuno. A la vez, del residuo del azúcar y el etanol se producirá fertilizante para el propio cultivo de la caña de azúcar.