Relevamiento

Alimentos y bebidas son el mayor gasto

Antes de comenzar el relevamiento de las canastas familiares, el Instituto Cuesta Duarte realizó un análisis socio-económico cuyo objetivo es dar cuenta de los ingresos y gastos de un conjunto seleccionado de hogares cuyos integrantes ganan un salario un poco mejor que el mínimo nacional. El estudio concluyó que en materia de vivienda, estos trabajadores «no tienen propiedad y habitan en la casa que pertenece a los padres o a otro integrante del núcleo familiar». En cuanto a la salud, «es muy poco frecuente la cobertura de emergencia móvil contratada directamente en empresas proveedoras de servicios». En materia de educación, solo en algunos de los hogares se registran integrantes con estudios terciarios. La gran mayoría recibe tickets de alimentación en sus trabajos «solicitaron con frecuencia adelantos salariales». En cuanto a los gastos, el rubro alimentos y bebidas es en donde se gasta la mayor parte del salario.

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