El perfecto equipamiento del ser humano ultramoderno

¿Sin tiempo para preparar la comida? ¿Un océano entre usted y su cónyuge? El salón NextFest de Nueva York tiene todas las soluciones, o casi, para facilitar la vida de los humanos en el mundo moderno. En el gran salón instalado hasta el domingo, 160 «inventos del futuro», fruto de los trabajos de empresas y universidades de todo el mundo reunidas por la revista de nuevas tecnologías Wired (conectada), hablan de un mundo con más prestaciones pero también más incierto, desde los problemas climáticos hasta las cuestiones de seguridad. Robots, sensores, todas las tecnologías confluyen.

«Estamos recién al inicio de una revolución digital y tenemos acá una idea general», estimó Chris Anderson, redactor en jefe de Wired. La revolución comienza en la cocina, que -tal como es vista por GE- es una mezcla de hornos, placas de cocción y pantallas planas, llena de captores y componentes electrónicos. La cocina inteligente, que por ejemplo limita el uso de detergentes o programa sola el horno según el plato, puede ser incluso llamada por teléfono por su propietario, a quien ella da la lista de lo que queda en el refrigerador y sugiere menúes.

A una escala más modesta, el Massachusetts Institute of Technology (MIT) ya puede ofrecer la cuchara que le acompaña, que identifica el alimento y da su temperatura. *