Cuatro renombrados cocineros involucrados en el chantaje de ETA

Cuatro nombres destacados de la cocina española, los chef vascos Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Karlos Arguiñano y Martín Berasategui, deberán responder ante la Justicia por estar involucrados en un caso de chantaje de ETA, indicó el ayer una fuente judicial.

Arzak y Berasategui, al frente de dos de los cuatro restaurantes españoles que brillan con tres estrellas Michelin, al igual que Arguiñano, célebre por sus programas culinarios de televisión, y Subijana, fueron blanco de una campaña extorsiva de ETA, según un presunto etarra.

Arzak y Subijana, quienes según las declaraciones del supuesto etarra José María Beotegui aceptaron pagar el «impuesto revolucionario», deberán comparecer el lunes ante un juez de la Audiencia Nacional, principal instancia penal española.

Estos dos chefs, que podrían ser procesados por «colaboración con banda armada y allanamiento de fondos» y condenados a entre cinco y ocho años de cárcel, comparecerán en calidad de «imputados», lo que les permite ser asistidos por sus abogados.

El juez Fernando Andreu «pretende posibilitar que los restauradores puedan defenderse de las acusaciones vertidas por el presunto terrorista», según la misma fuente. *