85 millones de escolares en América Latina tienen problemas de alimentación
Los Frentes Parlamentarios contra el Hambre de América Latina y el Caribe buscan reunir a por lo menos 100 legisladores de más de 18 países en Montevideo, los días 25, 26 y 27 de octubre, para definir una agenda conjunta que permita avanzar hacia una región donde todos accedan a la seguridad alimentaria y nutricional.
Tres representantes del Frente Parlamentario contra el Hambre (FPH) visitaron Uruguay esta semana para promover la consigna de este año: “Una región libre de Hambre y Malnutrición para el 2025”.
El FPH es un grupo de parlamentarios de distintos países de Latinoamérica que buscan el objetivo común de la reducción del hambre y la promoción de distintas prácticas de alimentación saludable.
LARED21 entrevistó en exclusiva a Luisa María Calderón, coordinadora general del FPH, Marlene Madrigal, coordinadora subregional del programa para Mesoamérica, y las diputadas uruguayas Berta Sanseverino y Graciela Matiaude, coordinadoras locales en Uruguay. También hablamos con Bárbara Villar, consultora técnica para la alimentación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y Vicente Plata, oficial local de la misma organización.
El hambre en Latinoamérica
«Hoy 85 millones de escolares en América latina tienen problemas de alimentación”, dijo la diputada uruguaya Berta Sanseverino a LARED21, quien señaló que es importante la integración regional para combatir el hambre y la malnutrición en todo el continente.
La diputada costarricense, Marlene Madrigal, asefuró que si bien se trata de una labor por el bien de todas las personas que sufren hambre en el continente, también ha sido un aprendizaje para cada uno de los miembros del equipo, en el sentido de alimentarse saludable y nutritivamente en vez de solo ingerir alimentos que no aportan ningún valor nutricional.
Por su parte, la diputada mexicana Luisa María Calderón, aseguró que es urgente «establecer el derecho a la alimentación nutritiva» en las Constituciones Políticas de todos los países latinoamericanos.
Calderón hizo un llamado a la ciudadanía de todos los países del continente a sumarse a las campañas en pro de la reducción del hambre y hacia una mejora en la nutrición de las familias. “Si nosotros insistimos en el tema del derecho a la alimentación y vienen las grandes transnacionales y nos derrumban, nos opacan o nos hacen campaña en contra, pues nosotros solos no podemos”, argumentó.
El director de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para Uruguay, Vicente Plata, dijo a LARED21 que nuestro país que se ocupó en forma temprana del tema de la alimentación infantil. “Hace 100 años el país se preocupó de que cada niño tuviera un vaso de leche, empezó por eso, después se fue preocupando de que a los huérfanos no les faltara comida, era como una sensibilidad social, después fue avanzando y preocupándose de la calidad de los alimentos”, aseguró el jerarca.
Plata también remarcó que, al lado del hambre, la región también presenta indicadores alarmantes de sobrepeso y obesidad, porque los hábitos alimenticios no han ido cambiando de acuerdo a las pautas de vida, que se modifican a lo largo de los años.
Cumbre del FPH en Uruguay en octubre
La cumbre del FPH se realizará en Montevideo los días 25, 26 y 27 de octubre. Participarán 100 legisladores de 18 países, entre ellos 15 senadores y diputados uruguayos con representación proporcional de todos los partidos.
Los Frentes Parlamentarios contra el Hambre de América Latina y el Caribe este año buscan reunir a por lo menos 100 legisladores de más de 18 países en Montevideo, los días 25, 26 y 27 de octubre, para definir una agenda conjunta que permita avanzar hacia una región donde todos accedan a la seguridad alimentaria y nutricional.
La Comisión Especial por el Derecho a la Alimentación de Uruguay está conformada por los legisladores Carlos Camy, Armando Castaingdebat, José Carlos Cardoso, Germán Cardoso, Macarena Gelman, Pablo Gonzalez, Leonardo de León, Darcy de los Santos, Nelson Larzábal, Graciela Matiaude, Edargo Mier, José Mujica, Iván Posada, Berta Sanseverino y Daisy Tourné; consensuó la determinación de dos ejes principales que direccionarán las acciones de esta instancia parlamentaria.
Más información en la página web www.parlamentarioscontraelhambre.org.
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