Aumentarán precios de los alimentos debido a la peor sequía en veinticinco años

En total las superficies afectadas por la falta de lluvia superan ya el 61% del territorio nacional estadounidense y las perspectivas de precipitaciones en la mayoría de las zonas afectadas son mínimas o nulas.

Los cultivos de maíz y soja, se han quemado literalmente debido al tórrido sol y la falta de agua.

En algunos Estados, la situación es aún peor, ya que se produjeron incendios en los campos amarilleados por la seca con pérdidas totales de la producción. Se estima que el líneas generales, el 78% de la cosecha de maíz está seriamente dañada y un 77% de la soja pasa por igual situación.

Desde el gobierno el presidente Barack Obama se anunció ya que habrá líneas de crédito de bajo costo para los afectados.

La incidencia en los alimentos

Aunque la declaración de zonas “de desastre” en varios Estados, está aliviando de momento las finanzas de los productores, ello no servirá de nada en el problema de fondo que es la producción de alimentos. La mayor parte de los alimentos farináceos de Estados Unidos se producen a partir de variedades de maíz y soja, precisamente las producciones más castigadas.

El ministro de Agricultura dijo que las herramientas de que dispone el gobierno son limitadas y que se espera por decisiones más fuertes aún de parte del Congreso para evitar que los productores den quiebra en sus propiedades.

La situación es particularmente preocupante con miras a 2013, ya que es casi imposible que no se verifiquen en el corto plazo aumentos en el precio de los alimentos, lo que afectará una economía que se está recuperando demasiado lentamente de la crisis de 2008. Por si fuera poco, uno cada doce empleos en Estados Unidos está directamente ligado a la agricultura.