En pocas palabras

Tregua gremial

La Directiva de la Agrupación de Inspección Veterinaria y Tecnología del MGAP, confirmó públicamente que pactó una tregua con el Ministro González hasta el martes próximo en lo referente a una decisión de paro por 72 horas resuelta en Asamblea de la Agrupación.

Los trabajadores esperan que para ese día a las 16 horas el jerarca tenga una respuesta en torno a sus reivindicaciones de salarios no pagos.

En caso de no recibir una respuesta satisfactoria, no se descarta que se implemente rápidamente un paro que afectaría directamente a la faena en la industria frigorífica. *

Cata de queso

Desde mañana y hasta el domingo tendrá lugar en Colonia Valdense la 3ª Cata Nacional del Queso Artesanal que contará con la participación de productores de Colonia, San José, Canelones y Soriano.

Un total de 31 quesos pasarán por diversos controles de un jurado compuesto por técnicos y especialistas.

Los participantes competirán en las categorías Colonia, Dambo, semiduro y también habrá una selección especial en las variedades queso de cabra y queso de oveja.

El domingo, en el Club Esparta, se realizará el 3er. Encuentro del Caballo desde las 9 horas y hasta las 18 hs. *