El clima afectó calidad de las hortalizas

La calidad de las hortalizas de hoja de cultivo a campo se vio seriamente perjudicada como consecuencia de los fenómenos climáticos de los últimos días, informó la oficina de prensa del Mercado Modelo.

Las intensas lluvias y hasta granizadas, determinaron que el producto proveniente de cultivos protegidos, tuviera mejor colocación y haya incrementado sus cotizaciones.

El ingreso de tomate sobre el fin de semana se situó en el entorno de las 110 toneladas, con colocación ágil para las partidas de calidad superior, descendiendo el precio en un 15%.

Los ingresos de cebolla del norte del país se redujeron debido a las intensas precipitaciones registradas en esa zona, lo que propició una estabilización de precios e incluso, una cierta expectativa de suba del mismo. Los precios de la papa operaron a la baja, entre 7 y 13% al tiempo que ingresaron nuevas y numerosas partidas de boniato importado de Brasil con calidad extra. *