El 76% volverá a plantar arroz, el 1% dijo que no lo hará

En la zona Norte el arroz rindió más

La información surge de una encuesta realizada a los productores arroceros por parte de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca mientras la cosecha estaba en curso.

En el rendimiento influyeron mucho las condiciones atmosféricas y, según se señala, en la zona Norte-Litoral Oeste fueron especialmente favorables tanto durante el ciclo biológico del cultivo como durante el período de cosecha.

La producción total se estima en 939.489 toneladas, que es un 9% inferior a la obtenida en la zafra anterior siendo la zona Este la que más cosechó (106.732 hás.) y, naturalmente la que más produjo ,599.579 toneladas, contra 116.262 del Centro y 223.648 del Norte-Litoral Oeste. Pero lo más llamativo de la encuesta es la diferencia en los rendimientos que muestran las diferentes zonas. La zona Este, que es la más grande fue la que obtuvo menor rendimiento por hectárea, 5.537 kg, la zona Centro fue algo superior con 5.882 mientras que la zona Norte-Litoral Oeste llegó a 6.950, es decir 100 kg más por há. sembrada. que el resto. Los rendimientos nacionales de los últimos año muestran un mejoramiento ininterrumplido, ya que en 1997-98 fue de 5.086 kg por hectárea sembrada, en 1998-99 fue de 6.383 kg, en 1999-00 fue de 6.384 kg y en 2000-01, 6.704 kg.

La encuesta estima las pérdidas de área en 2.419 hás. habiéndose definido como «pérdida» al área que no sería trillada, situación que se dio fundamentalmente en Rocha debido a las inundaciones.

El 76% de los productores encuestados manifestó que volverá a sembrar arroz en la próxima zafra, constatádose una intención de zafra reportada por estos productores del orden de las 119 mil hectáreas. Un 23% de los productores encuestados aún no había decidido si sembrar o no sembrar, en tanto que sólo el 1% reporta que no sembrará arroz en la zafra 2002/03. En la actual zafra se sembraron 160.234 hectáreas cifra que está muy lejos de las 208.000 hás. de 1998-99 y también de las 189.000 de la zafra 1999-2000.

La cantidad de productores de la zafra anterior fue 480, divididos en 141 con chacras de hasta 100 hás., 128 de 101 a 200 has., 57 de 201 a 300 hás., 85 de 301 a 500 hás., 45 de 501 a 1000 hás y 24 con más de 1000 hás. *

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