Apicultores concurren a muestra en Entre Ríos

Aldo R. DifilippoMercedes

Productores uruguayos participarán de la Expo Macia 2000, fiesta de la miel y expoapícola del Mercosur, a realizarse en la Provincia de Entre Ríos entre el 14 y el 16 de abril próximo. Con tal motivo una delegación de la provincia argentina de Entre Ríos visitó Mercedes, para realizar el lanzamiento oficial para la región de este evento internacional, propiciado por la Universidad de la Empresa (filial Mercedes).

El secretario de producción de la municipalidad de Entre Ríos, Fernando Ghiglione, destacó la calidad de las mieles uruguayas y argentinas y su potencialidad de exportación. Ghiglione señaló a LA REPUBLICA que en la Expo Maciá 2000 existirá un pabellón exclusivo para apicultura, donde se expondrán maquinarias, indumentarias e insumos.

“El año pasado se constituyó en la exposición más grande de Argentina porque llevó la mayor cantidad de público y participación de productores. La idea es trabajar sobre un regionalismo que de hecho tenemos con la gente de Uruguay y brindarle a todos los productores, la posibilidad de participar de un excelente concurso de mieles, el único que se hace en Argentina”, explicó el jerarca.

Para la exposición de este año se ha invitado a productores uruguayos y brasileños ofreciéndose un ciclo de conferencias a nivel internacional. A esto se agregan conferencias sobre el funcionamiento del sistema cooperativo.

Ghiglione señaló que la idea de la exposición es que “el apicultor aproveche el intercambio de experiencias y charlas técnicas.

Exportaciones

Argentina es el primer exportador mundial de miel con una fuerte incidencia en la fijación del precio internacional.

Su competidor más cercano es China, pero los productores argentinos señalan que la miel de esa procedencia no es de muy buena calidad.

Otro competidor, como España, aplica como criterio de formación de precio, los valores de la miel argentina, más aranceles y flete.

Esto lleva los valores para los apicultores españoles en la actualidad a U$S 1,3 por kilo, mientras que por similar cantidad los productores de Argentina reciben U$S 0,70.

Es de destacar que los precios que se pagan al productor en Uruguay están “atados” a los precios de Argentina.