Enseñarán administración a empresarios rurales en Colonia

A iniciativa del grupo «Nuevo Agro 2005″ , que desde el año pasado opera en Colonia Cosmopolita (departamento de Colonia) se comenzará a impartir capacitación a familias rurales de esa zona para que administren en forma exitosa sus establecimientos.

A través de encuentros, cursos y talleres, durante 2002 se tratará de cumplir ese objetivo, «dando plena participación a todo el núcleo familiar en vez de que esa tarea sólo recaiga en uno de sus integrantes», indicaron a LA REPUBLICA fuentes vinculadas al emprendimiento.

«Nuevo Agro 2005″ surgió en Colonia Cosmopolita con la intención fundamental de potenciar productivamente esa zona en la que uno de sus pilares es la actividad lechera.

«Es necesario buscar una adecuada diferenciación de productos, bajar costos y también integrar a los productores entre sí y con las agroindustrias de la localidad», explicaron los promotores del proyecto.

Entre las primeras medidas a instrumentar figura implementar tecnología de riego en tres zonas: una primera de 4.000 hectáreas donde está el conglomerado productivo más importante, una segunda de 2.500 hectáreas y la restante de unas 3.500 hectáreas.

Para llevar adelante esa iniciativa a lo largo de 2001 se efectuaron estudios de viabilidad, contándose con la colaboración de técnicos universitarios y autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

Las próximas etapas del proyecto incluyen, según se informó a este corresponsal, la creación de mejores condiciones de producción de leche y carne, obtención de forrajes de mejor calidad y la creación de un servicio de maquinarias renovadas «para poder cumplir en buenas condiciones con las exigencias cada vez mayores que impone el mercado».

También se brindará especial instrucción en los pasos a seguir a la hora de comercializar los productos, por considerar que «en esa etapa decisiva de comercializar los productos, un simple error puede desbaratar la posibilidad de buenos negocios». *