En pocas palabras
Recaredo Ugarte
Según informó el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, la asunción al cargo de director de los Servicios Ganaderos del Dr. Recaredo Ugarte, que había sido anunciada para el día de ayer por distintos medios de prensa, fue aplazada para la próxima semana, manteniéndose en el cargo hasta ese momento el actual titular de dicha dirección el Dr. Julio Barozzi. *
Arroz
En materia de comercialización de este rubro, la visita por estos días del presidente de Costa Rica a nuestro país abrió la posibilidad de negociaciones con dicho país para la colocación de arroz uruguayo.
La finalidad de dicha visita apuntó a la posibilidad de colocar productos costarricenses en nuestro mercado, por lo que se espera realizar negociaciones bilaterales y colocar, por nuestra parte, productos uruguayos.
Tomando en cuenta que dicho país es el mayor consumidor «per cápita» de arroz en la región, es lógico esperar un buen resultado de comercialización con el mismo. *
Corderos
En el correr de esta semana se comenzarán a faenar corderos de la Central Lanera Uruguaya, según anunciaron sus integrantes.
En primera instancia, los mismos serán colocados en cámara para su maduración, esperándose una oportunidad propicia para su exportación cuando el panorama sea más claro en los mercados.
Para este caso la parte industrial y comercial corresponde al frigorífico San Jacinto. *
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