La exportación de ganado en pie es sólo 3% de extracción

El ing. Manuel Lussich aseguró que las exportaciones de ganado en pie significan sólo el 3% de la extracción del rodeo vacuno del país. El presidente de ARU aseguró que la posibilidad de ese canal de comercialización es un seguro para el ganadero, fundamentalmente en materia de precios. Cuando la posibilidad comercial no existía, era común que los valores que la industria local pagaba por la hacienda no coincidieran con el mercado de la región. Cabe recordar que en la pasada sequía, en plena extracción de hacienda, hubo negocios en pie para Brasil; el productor recibía mejor precio vendiendo una hacienda que se iba a faenar en Río Grande, que si la mandaba a un establecimiento que quedaba a pocos kilómetros de su predio.

El presidente de ARU aseguró que «sin la exportación de ganado en pie, no hay desarrollo de la ganadería. Algún sindicalista que también opinó al respecto debería tener un poco de memoria y acordarse que no hace tantos años, la faena era mucho menor de la que es hoy y que había mucho menos trabajo del que hay hoy», dijo.

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