Severa crisis golpea a los productores vitícolas

La crisis económica y la falta de reactivación ha determinado una baja en el consumo interno de vino con la consecuente depreciación del precio que paga la industria por las uvas a los productores.

El legislador frenteamplista señaló a LA REPUBLICA que no se están respetando los precios mínimos fijados por el Poder Ejecutivo ni las condiciones de pago, lo que llevará a la ruina a decenas de viticultores. En total se estima que hay unos 3.000 viticultores los cuales producen unos 120 millones de kilos de uvas.

La situación dentro del sector se podría agravar debido a que hubo muchos productores que reconvirtieron sus plantíos a un costo de 15 mil dólares la hectárea, pero este año se encontraron con que los precios de la uva habían caído un 50%, con relación a 2000.

En total la industria produce unos 100 millones de litros de vino, de los cuales exporta el 2% (2 millones), teniendo como destino Europa y la región. Pero la caída del euro en comparación con el dólar y la devaluación en Brasil, lleva a que los ingresos por concepto de este tipo de exportaciones estén cayendo.

A nivel local se da una baja de las ventas debido a la recesión y el ingreso al mercado de 17 millones de litros de vino desde el exterior, lo que lleva a las empresas a tener un elevado stock en las bodegas. Como una consecuencia casi inmediata, se niegan a comprar uva a los precios fijados por el Poder Ejecutivo.

En otros casos donde los precios están liberados, la industria paga un 50% de lo que abonaba por kilo de uva el año pasado. Tal el caso de las variedades finas que pasaron de $ 6 el kilo, a $ 3, siendo esto no redituable para el productor. En un decreto del Poder Ejecutivo de este año se estableció que la liberalización de precios para la uva fina era debido a que los volúmenes de producción hacían previsible «una ágil colocación en el mercado en forma redituable». Como se pudo apreciar, sucedió exactamente lo contrario.

Asimismo la industria ha decidido congelar los precios a granel, los cuales van desde $ 3 a $ 3,50 el litro de vino común, de $ 3,70 a $ 4 el moscatel y no más de $ 5 los cortes de vinos finos, tipo tannat o merlot.

El diputado Gallo señaló que «todo esto hace que el sector esté en una situación de crisis que necesariamente se deberá abordar y resolver» e instó al Ministerio de Ganadería y al Instituto de Vitivinicultura a que tome medidas para «terminar con la incertidumbre por la cual están atravesando los productores».