INDICE FLACO-GORDO
El valor que mide la relación entre el ganado flaco y gordo subió de nuevo y se ubicó en 1,2396. El índice fue divulgado por la Asociación de Consignatarios de Ganado de Uruguay y marca la expectativa que tienen los empresarios ganaderos, de cara a un nuevo ciclo de engorde, en el que se destaca la menor oferta de ganados de reposición, consecuencia de la baja tasa de procreo, resultado de la sequía del año pasado. El ganado de reposición está aumentando más que el ganado gordo, que aumentó también la semana pasada.
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