Cadena

En 2009 el porcentaje promedio de exportación es el 48% del total de la producción, valor que se mantiene, incluso en los años con picos de producción, lo que significa una limitante para el negocio. Las variaciones en los volúmenes destinados a la industria se originan en variaciones en los precios internacionales, en especial de los jugos, que hacen que las empresas deriven la fruta fresca de descarte hacia ese destino.

El valor de las exportaciones de cítricos han mostrado una tendencia ascendente,

aunque también con altibajos, con una evolución de precios favorable. En 2008, las mismas fueron cercanas a los 85 millones de dólares, 3% inferiores a las realizadas en 2007, año pico.

En cuanto a la composición en volumen físico, se observa una caída en la participación de las naranjas y una más acentuada en valor, en favor de un

incremento de las mandarinas, resultado de una mayor valoración internacional.

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