Los empresarios y el cigarro

Los profesionales de la hostelería y de la restauración protestaron este martes contra el proyecto del gobierno español de prohibir totalmente en 2010 fumar en lugares públicos cerrados, asegurando que va a agravar su situación económica. «Nos preocupa mucho por las consecuencias negativas» de este proyecto, declaró a Radio Nacional de España (RNE) José Luis Guerra, adjunto a la presidencia de la Federación Española de Hostelería.

«Nuestro problema no es la venta de tabaco. Nuestro problema es que tenemos un 40% de nuestra clientela que vincula el consumo del tabaco con el consumo de los productos de la hostelería», declaró.

«La prohibición drástica (de fumar) va a conllevar una caída como de un 10% en la afluencia y consumo de estas personas», auguró.

La ministra de Sanidad del gobierno socialista español, Trinidad Jiménez, declaró este lunes que el proyecto del gobierno de prohibir fumar en los lugares públicos cerrados (bares, restaurantes, discotecas) podría entrar en vigor en 2010. «Está pasando en el peor momento para la hostelería de los últimos 15 años», declaró Guerra, en un momento en que la economía española está inmersa en una recesión y que el fuerte aumento del desempleo afecta al consumo de los hogares.

Según Guerra, España cuenta con 360.000 establecimientos hoteleros, que emplean a 1,2 millones de personas. El gobierno español aprobó una ley antitabaco que entró en vigor en enero de 2006, menos restrictiva que otros países europeos, en uno de los países de Europa donde más se fuma.

Esta ley prohíbe fumar en los lugares de trabajo y en los transportes públicos, pero no totalmente en los bares y restaurantes, muchos de los cuales tienen la posibilidad de seguir siendo «fumadores».

Las patologías ligadas al tabaquismo causan la muerte de 55.000 personas por año en España, según el gobierno.