Destacan máximos niveles productivos de tomate

La Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) divulgó los resultados de la encuesta hortícola del norte del país. La zona investigada comprende las principales zonas hortícolas de Bella Unión, Tomás Gomensoro, Constitución, Belén y Salto.

La intención de siembra de los cultivos protegidos fue estimada por DIEA, en 476 hectáreas, si se concreta se estaría frente a un incremento del orden del 7% con relación al año pasado.

Las mediciones indican que se estaría llegando a esa cifra ya que al momento que la DIEA realizó el estudio ya se habían concretado un 85% de las siembras.

El tomate con 161 ha lidera el tipo de cultivos implantados bajo protección, le sigue el morrón que alcanza un área de 122 ha, juntos superan el 62% del área de cultivos protegidos del norte del país.

La producción de estos cultivos el año pasado, en el norte del país, fue 422 ha, la producción total de esta superficie fue de 41 toneladas.

La producción de tomate bajo esta modalidad alcanzó 21,6 mil toneladas, valor que supera todos los registros anteriores y es 15% superior a las medidas medias del período 2000-2007. La DIEA en su estudio, realizado en conjunto con la Dirección General de la Granja, indica que el aumento se explica por el alto rendimiento que alcanzó la producción de tomate bajo techo, que el año pasado fue de 15,3 kg por metro cuadrado.

En el caso del morrón la producción alcanzó a 12,1 mil toneladas durante 2008, se trata también del mayor registro histórico, pero en este caso el récord se generó por un aumento en el área del cultivo que fue de 130 hectáreas. El año pasado según la DIEA el rendimiento de los cultivos fue bueno, es el caso de zapallitos, berenjena, melón y frutilla entre otros.

 

Cultivos de campo

En el caso de los cultivos de campo, el área sembrada el año pasado fue de 1.814 ha, se cosecharon 1.692, la producción total fue de 23,5 mil toneladas. Cebolla, boniato y zanahoria ocupan el 76% del área.

La producción de cebolla fue estimada en nueve mil toneladas, el registro más alto desde 2004; para explicar el alto registro se suma el alto rendimiento y el aumento de área sembrada. En el caso de la zanahoria la producción total fue 4,9 mil toneladas, nivel similar al de años anteriores en la zona.

La intención de siembra de cultivos de campo para el norte del país es de 2.527 ha, casi la mitad ya habían sido sembradas en el momento de la encuesta: boniato, cebolla y zanahoria acumulan casi el 70% de la intención de siembra. Para cebolla el área de cultivo es de 506 ha, está transplantada ya el 74% del área planificada. El área de boniato es de 796 ha, aunque los trabajos de este cultivo se hayan más atrasados. La intención de siembra de zanahoria es de 392 ha.