Crecen 14% exportaciones de nuestros frutos del mar

Si bien la crisis mundial ha venido arribando a nuestras costas, sus impactos han sido diferentes según el sector. Incluso hay algunos que han visto incrementar su actividad exportadora, en consonancia con la estrategia de no doblegarse ante la adversidad externa.

Uno de estos sectores lo representa sin duda el de la pesca, que ha visto incrementar sus exportaciones en casi un 14% en los primeros cinco meses del año, que justamente coinciden con el embate más duro de la crisis.

En efecto las exportaciones de frutos del mar aumentaron 13,62% en los primeros cinco meses de 2009, totalizando 73,4 millones de dólares en dicho período, según confió a agencias de noticias el coordinador del Proyecto de Gestión Pesquero Dinara FAO, Daniel Gilardoni.

Explicó que se exportó en los primeros cinco meses por 31.116 toneladas, 8,8 millones de dólares más que en el mismo período del año pasado por 11.872 toneladas menos exportadas (42.988 toneladas de enero a mayo de 2008).

Estas cifras dan a entender con claridad cómo están actuando los compradores de Uruguay.

 

Contra la corriente

Gilardoni, quien coordina la gestión entre la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos y la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, dijo que están recibiendo de los mercados mundiales una interpretación de que la demanda está recortando los productos de mayor costo, pero señaló que a Uruguay le está pasando lo contrario con sus compradores.

«Lo que estamos viendo es que la diversidad de productos que colocamos en el exterior no es la misma que el año pasado, pero también advertimos que nuestros compradores se han retraído del consumo de los productos de menor valor», dijo.

 

Diversificación

De los más de 75 destinos en los que Uruguay coloca su producción de frutos del mar, seis (Brasil, China, España, Estados Unidos, Italia y Nigeria) explicaron el 68,61% del total exportado por monto por Uruguay el año pasado y el 66,08% por volumen. Los seis países compraron más de 10 millones de dólares cada uno (Brasil 50,6 millones de dólares, China 15,4, España 12,2, Estados Unidos 12,3, Italia 26,9 y Nigeria 28,2) y totalizaron 145,6 de los 212,2 millones de dólares que Uruguay exportó en 2008. Otros tres países, como Alemania, Camerún y Francia, que compraron entre 5 y 10 millones de dólares, totalizaron 21,8 millones de dólares en adquisiciones a Uruguay de frutos del mar el año pasado, lo que representa 10,27% del total.

Alemania compró 7,7 millones de dólares, Camerún 8,2 millones de dólares y Francia 5,9 millones de dólares. Los seis países que representaron el 68,61% del monto total de frutos del mar exportados el año pasado pagaron un precio promedio de 3,48 dólares por kilo y los tres que están en un segundo escalón pagaron en promedio 3,63 dólares por kilo.

 

Caviar uruguayo

Dos países salen de la media por lo que pagaron por frutos del mar generados en Uruguay: Suiza 886,17 dólares el kilo (compró 160 kilos) y México 825 dólares el kilo (compró 10 kilos). Gilardoni expresó que «seguramente se trató de compras de caviar» uruguayo.