Abundante oferta de frutas y verduras

Desde el Mercado Modelo se informó que se mantiene el escenario de abundante oferta para la mayoría de los renglones que componen la canasta frutihortícola; se registraron escasas variaciones de precios.

En naranja, las cotizaciones continuaron la tendencia descendente iniciada el mes de marzo, luego de alcanzar precios muy elevados en febrero. En cuanto a la oferta, se espera que se sigan volcando al mercado interno una importante cantidad de partidas de Navel que no tendrían destino a la exportación, especialmente por tratarse de frutas de calibres chicos y medianos. En mandarina, la Común o Criolla, pasó a ser la variedad predominante en la oferta de mandarina superando en porcentaje a las partidas de la variedad Satsuma.

 

Papa

La oferta de papa superó las 1.000 toneladas en la semana, manteniendo un adecuado abastecimiento de la plaza local. Asimismo, asociado con las bajas temperaturas, la oferta de este producto presentó un nivel generalizado de calidad superior. Los precios de las papas blancas de calidad superior operan por encima de los de papa rosada, dado que la oferta de la primera es reducida y aún quedan en el imaginario de los consumidores, la excelente oferta de papas importadas de piel blanca, que se volcara a la oferta durante los meses precedentes.