Alta demanda por sorgo

El repunte de valores del mercado de hacienda para el campo, la visión más optimista que existe sobre el precio que puede alcanzar el ganado gordo durante el invierno son algunas de las razones que explica por qué el valor del sorgo, en plena cosecha no se haya desplomado. En la última semana se ha comenzado a concretar una importante corriente comercial por este cereal, que es la opción más económica que tienen los productores ganaderos que apostarán a la suplementación de sus ganados de punta, durante el próximo invierno.