Valor del ternero dejó de caer

Las lluvias trajeron cierta tranquilidad a los productores que han podido sembrar verdeos temprano. Su pastoreo estaba detenido como consecuencia de la sequía, pero la mejoría en la situación no se ha reflejado en una recuperación del valor del ternero. Según la Asociación de Consignatarios del Uruguay, su valor sigue pegado al dólar por kilogramo en pie, sin embargo la semana pasada se destacaron, en los negocios por pantalla, una recuperación del valor en lotes puntuales, que se pagaron un treinta por ciento por encima de el valor de referencia. Algunos de los invernadores dejaron de especular y salieron a comprar, otros esperan por el invierno para conseguir mejores negocios.