Colchón. Estado planifica producción en sector granjero

Dos millones de kilos de uva  entran en proyecto del MGAP

Ciento cinco productores familiares de vino recibieron, el pasado 7 de mayo, la primera cuota del préstamo que brinda MGAP, Digegra e Inavi, a través del Fondo de Reconstrucción y Fomento de la Granja para apoyo del sector. En octubre se concretará el segundo pago de este préstamo reembolsable y sin interés, completando los $16.040.000 acordados para efectivizar la colocación de 2.024.900 kilos de uva en el mercado interno.

El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Ricardo Calvo, explicó que, en 2008 se realizó un censo para identificar a aquellos productores familiares con cultivos vitícolas de hasta seis hectáreas que tengan como principal fuente de ingreso la producción; surgieron entonces 115 productores que derivaron parte de su producción a este plan de negocios y que permitió exportar vino a granel.

En la vendimia del presente año, los productores tuvieron problemas para colocar la uva al precio de referencia, por ello solicitaron al MGAP la creación de un nuevo plan de negocios con un destino diferente, en este caso hacia el mercado interno.

Calvo señaló que, de esta manera, se está generando una alternativa para los productores que no tienen una bodega propia y que, a través de este sistema, pueden salvar su producción y volcarla al mercado interno.

 

Negocio

El director técnico de la Dirección General de la Granja, Rodolfo Favaro, indicó que se fijó un precio promedio de $7,92 por kilo de uva con 11,2º de promedio. En ese marco, el Fondo de Reconstrucción de la Granja financiará con $16.040.000 a los productores para que puedan volcar su materia prima en el mercado. Estos, a su vez, reembolsarán el dinero financiado cuando se efectivice la venta del vino elaborado.

Los 105 productores que participaron de este operativo produjeron 2.024.900 kilos de uva y el Centro de Viticultores es la organización que gestiona el dinero del Fondo de Reconstrucción.

Favaro anunció que el pasado jueves se adelantaron $3,5 por kilo de uva a cada uno de los productores y contó que en años en los que no hubo intervención del Estado en el operativo, la uva se pagaba en pesos, a doce o más meses de plazo, sin reajuste.

El ministro del MGAP, Ernesto Agazzi, sostuvo que con este operativo se avanza en un objetivo fundamental como lo es el planeamiento productivo y no puede verse separadamente de los planes de producción y otras acciones que Digegra lleva adelante.

Afirmó que se están usando fondos públicos destinados al fomento productivo en forma retornable, con lo cual la institución pública juega un papel de «colchón» en el funcionamiento de la economía, permitiendo que ésta funcione y evitando las distorsiones del sistema de libre empresa.

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