Avenas no rebrotaron: se comenzó a utilizar reserva
En Canelones, en la zona de San Ramón, hace 45 días que no llueve; la situación no es tan grave como en la zona del Basalto, no hay problemas de mortandad, pero es complicada desde el punto de vista productivo, lo que puede tener un fuerte impacto en las resentidas cuentas de los tamberos uruguayos.
El ingeniero Alvaro García, asesor privado, explicó a LA REPUBLICA la situación actual de los tambos en Canelones.
El agrónomo contó que hace 45 días que no llueve y el pastoreo que habían dado los sorgos y las avenas se agotó. Frente a la sequía que semana tras semana se agrava, los tamberos se están replanteando el esquema de siembras planificados para este mes, aseguró.
Arremetida
García recordó que al final de febrero y los primeros días de marzo, las lluvias generaron un crecimiento explosivo de pasto que nadie esperaba, eso permitió que nacieran las avenas y los sorgos que habían sido sembrados en el mes de enero.
El pastoreo de los cultivos generó un alivio a los tamberos que venían gastando, a pérdida, mucho dinero en granos. Pero la seca apretó de nuevo y los cultivos no rebrotaron, por ello se entró de nuevo en un vacío forrajero que tendrá consecuencias en los próximos meses.
El gran crecimiento de sorgos y pastos durante marzo generó la posibilidad de que se hicieran reservas de forraje, algo que «no estaba planificado, se enfardó y ensiló todo lo que se pudo, materiales de poca calidad para las vacas lecheras, pero da una seguridad de abastecimiento» aseguró.
Por ejemplo, se enfardaron praderas con mucho pasto blanco; los tamberos que son dueños de la maquinaria no dudaron ya que tenían como costo el gasoil.
Silo de sorgo
Cuando comenzó a llover, relató García, los maíces estaban liquidados, sin respuesta, los que sobrevivieron tuvieron un rendimiento bajo, destinados a silo de planta. Sin embargo, los sorgos tuvieron un crecimiento importante, la mayoría de los sorgos se han destinado a silo de planta, han tenido rendimientos muy importantes, alcanzaron a los 30 mil kilos de materia verde por hectárea. Pensados para suministrar en el largo invierno que se viene, los silos se tuvieron que comenzar a dar en esta semana, contó el técnico privado. Los tamberos pudieron armarse y tienen buenas reservas de materiales groseros; lo que faltará son granos para que las dietas se puedan corregir. Y, en este sentido, ha fallado la posibilidad de hacer grano húmedo con los sorgos, ya que recién están floreciendo y las heladas cortaron la posibilidad de que el grano se formara.
En este momento, el rendimiento lechero de los ganados está cayendo en forma abrupta, en algunos tambos se está cerca de los diez litros por vaca. Si se corrige la dieta para aumentar la producción se entra en un gasto importante y si no, las cuentas se seguirán complicando como consecuencia de la baja remisión diaria.
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