El compostaje: una apuesta innovadora de la IMM

A pesar de que la IMM tiene una planta de producción desde hace casi 20 años, aún no ha podido priorizar el tema, por lo que su producción está muy lejos de alcanzar las metas iniciales.

La Consultora Blasina y Tardáguila dio a conocer una investigación muy interesante sobre un proyecto piloto de la IMM en esta materia, de la cual sintetizamos algunos conceptos con el fin de incentivar a las autoridades municipales a continuar apostando a este tipo de emprendimiento y a los productores a interesarse por el mismo ya que su precio es muy accesible.

De los múltiples usos del compost también nos pueden hablar directivos, jugadores e hinchas de Rampla Juniors ya que su campo fue mejorado notoriamente con el producto del compostaje. Este mejorador y recuperador de suelos tiene un enorme potencial en Uruguay, precisamente porque es una actividad con un escaso desarrollo y con materia prima muy accesible. El producto final es un humus muy parecido a la tierra, aunque no tiene agregado de tierra, se trata de un fertilizante orgánico estable. Algunos municipios del Interior han insinuado transitar por este camino, pero es poco lo que se ha concretado. Ciertas empresas privadas, cómo frigoríficos y curtiembres, también han comenzado a hacer compost con sus residuos, pero se trata de iniciativas aisladas y con escasa proyección hacia el sector rural.

 

Programa de Tratamiento

El principal emprendimiento en esta materia es el que lleva adelante el Programa de Tratamiento de Residuos Orgánicos (Tresor), de la Intendencia Municipal de Montevideo. Su director, el ingeniero agrónomo Daniel Basile, definió la iniciativa como «una experiencia piloto».

La planta de Tresor, en camino Toledo Chico 5852, procesa 12.000 toneladas anuales de residuos industriales orgánicos que se transforman en compost, pero Montevideo genera, sin contar los residuos de la industria frigorífica, 200 mil toneladas anuales de desechos. Es importante precisar que la planta no trabaja con desechos orgánicos provenientes de la basura domiciliaria ya que hasta el momento la IMM no ha logrado organizar la clasificación previa, e indispensable, a nivel domiciliario.

El proyecto Tresor fue aprobado en 1997 durante la administración Vázquez, en 1998 se compraron 42 hectáreas en Puntas de Manga y los residuos comenzaron a ser tratados en marzo de 1999 en forma experimental. Basile informó que se buscó un terreno apropiado para esta actividad, o sea con poca permeabilidad a efectos de no contaminar napas ni corrientes cercanas, con pendientes y desagües adecuados y sin vecinos cercanos, ya que ello implicaría el germen de problemas sociales.

 

Aspiraciones

Si bien el proyecto aspiraba a procesar 100 mil toneladas anuales para llegar a las 200 mil, recién se encuentra en las 12 mil anuales. Una de las razones está en que los 4,5 millones de dólares previstos para el desarrollo industrial de la planta aún no se han liberado.

Actualmente se trabaja con residuos en fase sólida o semisólida, tales como desechos de grandes superficies, restos de poda, hojas, chipiados, estiércol de animales, lodos de reactores aeróbicos y anaeróbicos de empresas aceiteras, lecheras y de refrescos, pelos de curtiembre que se desechan antes del tratamiento con cromo, barro de lavados, así como alimentos y labores de tabaco vencidos, decomisos de aduana, etc, lo cual permitió dar los primeros pasos en lo que se ha definido como la etapa industrial, a partir de 2002.

En 2005 Tresor da un salto en calidad al iniciar un proceso de gestión de calidad y mejora continua conforme a las normas ISO 9001-2000.

Obviamente falta aún dar el gran salto ya que actualmente sólo el 15% de la producción de Tresor es comercializado entre productores, y otra parte se deriva a la propia comuna para sus parques, viveros, etc y el resto se dona a huertas comunitarias o escolares, cooperativas y clubes deportivos.

Finalmente, un plus de la planta es la potencialidad de trabajo que puede ofrecer. Actualmente trabaja su director, biólogos y químicos que dependen de la Intendencia, y 35 personas de una organización no gubernamental que ganó la licitación para proveer el personal no especializado

Síntesis y comentarios de Gonzalo Riet