FRIGORIFICO MARFRIG RECIBIO LA CATEGORIA A

Sin dudas que la historia de nuestra ciudad está marcada por la industria frigorífica, desde el saladero M’Bopicuá, pasando por el Liebig’s, el Frigorífico Anglo después, otros emprendimientos que representaron un fracaso como Incur, hasta llegar hoy al frigorífico Marfrig, en donde trabajan más de cien personas.

La planta frigorífica recibió la semana pasada una auditoría que les dio la categoría A, lo cual le permite abrir nuevos mercados.

Actualmente la planta viene exportando su producción para Israel, Puerto Rico, Estados Unidos y también se han enviado contenedores a África. Esta nueva categorización permite abrir nuevos mercados dentro de los cuales se encuentra Inglaterra.

También les permite, hacer más fácil la negociación final, ya que los clientes pueden acceder más fácilmente a estos productos. La auditoría es a nivel sanitario y operacional, se inspecciona la parte edilicia y los sistemas de producción, a los efectos de comprobar que los equipos están diseñados y diagramados en forma correcta. El frigorífico fabrica latas de 12 onzas de cornee beef que son para el consumo familiar y pueden encontrarse en el mercado nacional ya que si bien se exportan, quedan latas para el consumo en todo el territorio nacional.

Estos son pasos importantes para el futuro de la empresa, ya que sus propietarios tendrán que evaluar, si el proyecto inicial a prueba por unos meses, tal cual estaba previsto desde que se abrió nuevamente la fábrica, proseguirá ahora con nueva categoría que posiciona muy bien a la empresa para la apertura de nuevos mercados internacionales.