Esperan poszafra de ganado temprana y larga

La oferta siguió aumentando como consecuencia de la falta de lluvias que en algunos puntos del país comenzó a afectar el crecimiento de los cultivos, por otra parte las frías madrugadas de las últimas jornadas marcaron la subjetividad de los productores, el temor de que las heladas lleguen al país antes de lo deseado incidió en la decisión de venta.

Algunos analistas hablan de equilibrio en los valores, lo que se consigue debido a la demanda que a estos valores responde y compra, la visión de que la industria ha ampliado su capacidad de producción, en el último año, es clave a la hora de entender que en los próximos meses va a necesitar ganado gordo, que no abunda en el campo uruguayo. Entre otras cosas la zafra actual tiene particularidades destacadas, una de ellas es que van a faltar en la oferta las tropas de novillos de la invernada tradicional hecha en el campo natural. La sequía de las últimas dos estaciones las retrasó y el invierno está demasiado cerca, muchos productores tuvieron necesidad de liquidar esos ganados en plena seca, y si bien no existe una medida objetiva del ganado que puede faltar, a nivel cualitativo se percibe que la falta de hacienda preparada puede repetir un escenario de poszafra temprano que se extienda en el tiempo. En este aspecto algunos operadores estiman que el precio del ganado puede tonificarse en los próximos meses.

Las industrias van a comprar todo lo que se les ofrezca en este momento, pues saben que tendrán dificultades para abastecerse en los próximos meses.

 

Puntal

Es el retroceso en el precio de los ganados, los mejores novillos bajaron su cotización y se pagan en este momento en un eje de US$2 por kilogramo en segunda balanza.

Vacas y vaquillonas también retrocedieron y se pagan a US$1,90, la semana pasada hubo un aumento en la oferta de vaquillonas para abasto, debido principalmente a la cercanía de los fríos y el retraso en los cultivos que las alimentan.

Según INAC, la faena de la semana pasada fue de 37.809 vacunos, lo que significó un aumento de ocho por ciento en relación a la anterior.

Las plantas que lideraron la actividad fueron Tacuarembó (3.107), Las Piedras (3.030), Colonia (2.716), Carrasco (2.594) y Pulsa (2.514).

Los negocios de ganados para el campo también se resintieron, consecuencia de la falta de lluvias; la cotización de terneros y novillos bajó casi un cinco por ciento, no ha sido tan importante la baja en los precios como sí la disminución del interés por comprar de parte de los hacendados.

No es mucha la lluvia que se necesita y las anunciadas para el viernes y sábado podrían mejorar la situación.