Lluvias complicaron la siembra de papa

La encuesta fue realizada entre el 9 y el 20 de marzo y estuvo dirigida fundamentalmente a obtener estimaciones de: área y producción del ciclo productivo de primavera-verano 2008/09, intención de siembra para el ciclo productivo de otoño 2009 y también indagó sobre la cantidad y procedencia de la semilla utilizada para otoño de 2009.

Durante la zafra de primavera verano 2008-2009, se sembraron 2.950 hectáreas, superficie que coincide con la declarada como intención de siembra por los productores en octubre de 2008. La producción final que obtuvo el complejo papero uruguayo fue estimada en 39,7 mil toneladas, aproximadamente mil toneladas menos que la cosechada en la primavera anterior

 

Rendimiento

El rendimiento medio se situó en 14 toneladas por hectárea cosechada, dato que coincide con el obtenido el año anterior. La existencia de importantes áreas con riego (casi 50% de la superficie sembrada) permitió sortear la prolongada e intensa sequía en que se desarrolló el cultivo en esta zafra, obteniéndose ­en las chacras regadas­ rendimientos que duplican con creces el promedio general.

DIEA informó en un comunicado que a la fecha de la encuesta casi 30% del área sembrada aún no se había cosechado, estimándose por parte de los productores un rendimiento medio de 20 toneladas por hectárea para dicha superficie. Se trata mayoritariamente de áreas que contaron con riego.

Al realizarse la encuesta había disponibles para la venta 13,8 mil toneladas de papa de este ciclo, un volumen similar al del año anterior. Aproximadamente 12 mil toneladas estaban por cosecharse y 1,8 mil toneladas estaban almacenadas.

 

«Otoño 2009″

La intención de siembra de papa para el presente otoño se sitúa en 3.463 hectáreas, valor casi idéntico al de otoño 2008; sin embargo, se destaca que es el registro más bajo desde 1997.

Las lluvias intensas del pasado mes generaron algunos problemas en las siembras de papa de otoño; algunas chacras se tuvieron que resembrar como consecuencia del anegamiento.

DIEA informó que al momento de realizarse esta encuesta ya se había sembrado más de 90% del área prevista.

Para la presente zafra se utilizarán 7,4 mil toneladas de semilla, de las cuales 60% son de producción propia y 36% corresponde a semilla importada.

Los problemas en las siembras de esta zafra han afectado principalmente a las parcelas sembradas con papa «picada» y no con tubérculos enteros.

El dato definitivo de la superficie sembrada y los datos de producción del ciclo de otoño serán recabados en la próxima encuesta, que se llevará a cabo en la primavera de 2009.