Exportaciones de leche

En febrero bajaron 14% si se las mide en dólares y 4% si se las compara en volumen, dato relacionado al mes de enero de este año. En la divisa norteamericana las exportaciones totalizaron 24,3 millones, lo que corresponde a 11031 toneladas. El precio promedio por tonelada fue US$ 2205, 17,7 % por debajo del precio recibido en enero. La caída de precios fue generalizada en todos los productos, siendo los quesos el rubro en el que la baja fue más pronunciada:15,4% (US$ 3923/ton). El precio de venta promedio de la manteca fue US$ 2549/ton y la leche entera en polvo alcanzó US$ 1612/ton, productos de la canasta que tuvieron un descenso de 8,2% y 8,1%, la leche en polvo descremada obtuvo en precio promedio de US$ 1803/ton, su baja fue de 0,3%. Si se comparan las ventas con respecto a febrero de 2008, la merma de las ventas fue de 10% en ingresos y de 14% en volumen. Durante el mes pasado las exportaciones de lácteos a Venezuela registraron una merma de 44%, la cifra de febrero es US$ 9,7 millones, mientras que en enero fue US$ 5,4 millones, los países del Nafta explicaron el 33% de las ventas de febrero mientras que el Mercosur explicó el 21%.