Carne picada congelada a $ 58 está a la venta, de manera progresiva

La Comisión de precios del Consejo de Economía Nacional anunció que se encuentra a la venta la carne picada congelada a $58 el kilo, la cual aparecerá en los comercios en forma progresiva, apenas aumente la elaboración por parte de los establecimientos. Asimismo, se acordó dar seguimiento a los precios de los productos rebajados de la canasta básica, tanto en Montevideo como en el Interior.

El Coordinador de Políticas Productivas y Comerciales de la OPP, Juan Manuel Rodríguez, informó que, desde este viernes, se encuentra a la venta la carne picada congelada con el precio que se había preestablecido. Aclaró que por problemas técnicos aún no se cuenta con el envase que se había previsto para su presentación y que aún no todos los establecimientos productivos están habilitados para su elaboración, debido a exigencias determinadas por el Instituto Nacional de Carnes y el Ministerio de Ganadería.

Esta carne congelada tendrá como máximo un 15% de grasa y será envasada al vacío garantizando la higiene del producto. Comenzará a distribuirse a los comercios a medida que los diversos establecimientos comiencen a producirla.

Tras la reunión que mantuvo con representantes del PIT-CNT, CEDU, Cambadu, Cámara de Comercio, INE, INAC y Defensa del Consumidor, Rodríguez informó que el principal tema que se trató fue el control y seguimiento a la reducción de los precios de acuerdo a la política que el Gobierno lleva adelante. Sobre todo, se discutieron las posibles razones que expliquen la existencia de diferentes precios en varios departamentos.

Rodríguez aseguró que las industrias bajaron los precios y que algunos de los distribuidores también los disminuyeron, si bien hay otros que operan a nivel departamental, donde no se sabe si se respetó la reducción de los precios. Agregó que, por su parte, los comercios minoristas afirman que pueden reducir los precios al consumidor siempre y cuando a ellos también les bajen los precios.