Se espera menor oferta de cereales

Comienzan a conocerse diversos informes relativos a la producción cerealera en el mundo. Entre sequía y expectativas de menor demanda mundial, los volúmenes producidos caen y los precios amagan con comenzar a subir. Sin ir más lejos, en Argentina se califica a la sequía, que tuvo su pico máximo en enero de 2009, como la mayor de la historia. En ese país los daños impactaron de modo agudo a los cultivos de verano, fundamentalmente a la soja, principal cultivo de exportación del vecino país.

Algunos analistas estiman las pérdidas en US$ 6.500 millones. La evaluación de los daños considera que fueron sembrados tres millones de hectáreas menos que en el ejercicio anterior, con diferentes cultivos, el 10% de la superficie agrícola. Además se estima que la cosecha 2008/09 no llegará a 80 millones de toneladas, contra una producción del año pasado que alcanzó a 95 millones de toneladas.

La caída en la producción de soja rondará el 20% y sólo por esta oleaginosa, Argentina perderá más de US$ 3.600 millones.

La suma final de las pérdidas marca que habrá seis millones menos de toneladas de trigo, siete millones menos de maíz, y 1,5 millones de girasol.