La experiencia ganadera y el trabajo grupal

La convocatoria contó con la presencia de jerarcas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y técnicos que desempeñan su tarea en la región Este del país. Técnicos y productores dieron su testimonio de lo que evaluaron como una estrategia valedera que ha conseguido impactar en la zona, con logros importantes en la transferencia de tecnología en el sector de la cría vacuna, el área más relegada en materia de eficiencia, pero que al mismo tiempo es en la que se puede conseguir mejorar con menor inversión.

Algunos datos que se manejaron son importantes: en el departamento de Lavalleja es donde habita el mayor número de productores ganaderos familiares del país, dos mil. El ingeniero José Mesa, técnico de la entidad, contó que en los últimos quince años ha conseguido vincularse a 200 productores. La cifra, si bien fue considerada insuficiente por los técnicos locales, no ha sido conseguida en ninguna otra zona del país, en términos porcentuales, ya que significa el diez por ciento de las empresas rurales de la región.

 

Demanda

En este sentido, productores y técnicos se refirieron a lo que denominaron demanda insatisfecha y hasta a veces desconocida por los propios interesados, para seguir un camino de trabajo grupal.

El ingeniero Alejandro Henry recordó la visión pionera que en el asunto tuvo Antonio Mallarino cuando dirigió Conaprole y en la década del noventa del siglo pasado tuvo la capacidad de ver que el trabajo grupal era la forma concreta de poder transformar las empresas lecheras de la cooperativa.

En ese punto afirmó que el trabajo grupal es una herramienta que se puede utilizar para conseguir cambios tecnológicos específicos. La experiencia que ha tenido la SFRO con respecto al manejo del rodeo de cría lo avala.

 

Testimonio

Durante la exposición se brindaron datos técnicos importantes: el trabajo grupal ha permitido a los productores criadores aumentar la eficiencia reproductiva de sus ganados, aplicando la metodología de manejo del rodeo de cría que ha llevado adelante la Facultad de Agronomía en el país. En este aspecto fue importante el aporte que realizaron algunos productores. Petrona Layes, del grupo Puntas del San Francisco, contó su experiencia, en la que destacó la importancia del trabajo grupal y definió que no habían sido tan importantes los subsidios que algunas líneas de intervención estatal tienen en la actualidad, «lo importante es el conocimiento sobre cómo trabajar bien».

El testimonio de los productores fue coincidente con esta última idea, lo que los técnicos definen como el cambio cultural que el trabajo grupal consigue en la familia rural.