Superficie sembrada de soja creció 23 veces en siete años

Desafíos para la investigación y pocas certezas son quizá la síntesis de lo acontecido en este encuentro que congregó a técnicos, agricultores y gobernantes.

Uno de las acusaciones que se han realizado al cultivo de soja se refiere al deterioro que produce en el suelo, fundamentalmente cuando no se aplican rotaciones adecuadas. Cabe recordar que el MGAP fiscalizará este mal uso del suelo durante la próxima zafra de cultivos de verano y que exigirá a los empresarios agropecuarios que concreten planes de uso del suelo; según lo que se ha informado, las reglamentaciones serán claras en este aspecto.

El director del Programa de Producción y Sustentabilidad Ambiental de INIA, Ing. Jorge Sawchik, fue el encargado de abordar el complejo tema que vincula a la soja con el deterioro de los recursos naturales. El experto subrayó las correctas rotaciones dentro del marco productivo de la oleaginosa, para evitar el problema de la erosión de la tierra y la pérdida de materia orgánica. En este aspecto coincidió con las posturas de los técnicos del MGAP y de la Facultad de Agronomía, en el sentido de que para impedir un impacto negativo sobre los recursos era importante la rotación de los cultivos de verano con pasturas.

 

Soja y las rotaciones

Opinando sobre la repercusión que tiene el cultivo de soja sobre los recursos naturales, fundamentalmente sobre la degradación del suelo, dijo en su exposición que sólo la rotación con pasturas genera una tasa de pérdida de suelo tolerable.

El investigador de INIA consideró que están por encima de lo conveniente la secuencia trigo/soja o soja continua con un cultivo de invierno como cobertura en esta estación.

Tal como se ha repetido en muchas oportunidades por parte de autoridades y expertos, las mayores pérdidas de suelo y carbono se dan en los sistemas de agricultura continua, en particular de soja continua. Es una práctica cultural que ha sido observada que realizan, de modo frecuente, los denominados pool de siembras, empresas que aplican alta tecnología y que han ido aumentado su presencia en nuestro país.

Las investigaciones demuestran que una secuencia soja, barbecho, soja, durante varios años, determina una pérdida por erosión no compatible con la producción sustentable.

El subsecretario del MGAP, Andrés Berterreche, coincidió con la preocupación de desarrollar una agricultura sustentable y reiteró la posición oficial de que se debía apostar a la diversificación y la articulación entre los rubros. El viceministro dijo que las tres mayores sanciones que aplicó el MGAP por tala de monte nativo le correspondieron a empresas sojeras.