Inflación, mercados y políticas
Dos semanas atrás, el Programa ICI, de Inserción al Comercio Internacional, publicó un minucioso análisis del contexto y las perspectivas de la inflación desde una visión global, y en una perspectiva de interés específica para Uruguay (1).
En el análisis se expone la evolución de los precios, de la oferta y demanda de productos a nivel global relación con los mercados de materias primas, de la energía y servicios financieros. A ello, el ICI le agregó una consideración de las políticas que inciden en la formación de los nuevos equilibrios. El trabajo tiene la virtud de vincular el problema de inflación no sólo al juego «inmediato» de las ofertas y demandas de los productos con más alta ponderación en las canastas de precios sino, con la creciente interrelación que el desarrollo de las fuerzas productivas ha impuesto a mercados que hasta hace poco funcionaban en compartimientos estancos y bien diferenciados. Esta visión es didáctica y oportuna para el debate sobre las políticas de defensa alimentaria, que hoy ocupan un lugar principal en todos los países y, particularmente, en la región. Esta visión arroja luz sobre los límites y los riesgos que tienen las políticas de gobiernos presionados para adoptar medidas de contingencia o, al menos, de ser visualizados por la población en una búsqueda activa de soluciones inmediatas. El análisis del ICI se integra a una serie de trabajos académicos que se están produciendo sobre las relaciones entre las tasas de interés y la formación de los precios en los mercados de futuros. Otro aspecto de esta nueva discusión tiene que ver con el papel de la especulación, no sólo en la formación coyuntural de los principales precios de referencia, sino como facilitador del proceso productivo a través de la creación de mercados de profundidad suficiente. En esos mercados de futuro, tanto de materias primas, metales, energéticos, de monedas o tasas, ubicados en cualquier lugar del mundo, gran cantidad de productores uruguayos encuentran una de las formas a través de las cuales cubrir perfectamente el riesgo precio de prácticamente toda la producción agropecuaria. Importa recordar que este tipo de riesgos se cubría, hasta hace poco en este país, con apelación al juego del clientelismo tradicional que obligaba a los gobiernos a devaluaciones para habilitar la venta de la lana o la carne, cuando no a cubrir, después, las pérdidas de riesgo privado licuando o perdonando deudas con recursos públicos. Pero esa es otra discusión. Ahora importa invitar a los lectores a conocer ese aporte del ICI. (1) «Los precios de los alimentos: Situación y perspectiva mundial La incidencia en Uruguay» En www.programaici.com.uy/documentos/
Principales conclusiones
Aumento en la mayoría de los productos alimenticios y con mayor duración. (Diferencia con la década del 70). El aumento se constata en un período de abundancia. En el largo plazo, se prevé que los determinantes continuarán presionando al alza. La inflación afecta a importadores como exportadores de alimentos. Se afianzan los vínculos entre los mercados agrícolas, energéticos y financiero. Crisis alimentaria. Políticas de ayuda alimentaria, no aportan soluciones a la seguridad alimentaria definitivas.
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