GRUPO BIMBO CONGELA PRECIOS DE PANES Y GALLETAS HASTA AGOSTO

El importante grupo panificador, que maneja las marcas Sorchantes, Pan Catalán y el Maestro Cubano, acaba de anunciar que se suma a los esfuerzos por mantener a raya las presiones alcistas que vienen fustigando a nuestra economía.

El Grupo Bimbo resolvió mantener sin cambios hasta el mes de agosto los precios de los productos que forman parte de su línea de panes y galletas en Uruguay, y así lo comenzó a comunicar en los últimos días a comerciantes y autoridades.

«Hemos querido dar una señal a nuestros clientes, a los consumidores y a las autoridades, en un momento en que el sector público y el privado están trabajando para implementar mecanismos que permitan contener los precios de productos de la canasta básica», dijo el gerente general de Bimbo Uruguay, Alejandro Hounie.

El ejecutivo admitió que la decisión debió vencer obstáculos importantes, por cuanto Bimbo Uruguay ha visto incrementados en los últimos meses los precios de sus materias primas, como la harina con la que se elaboran sus productos y el polietileno que se utiliza para envasarlos, a lo que se sumó el ajuste al alza de insumos como el combustible y la energía. «Creemos que en estos momentos, en que el consumidor advierte con preocupación la suba de los precios y que las autoridades buscan fórmulas para contener esa escalada, la industria nacional tiene que actuar de manera responsable y actuar en función de objetivos que están más allá de su ecuación de costos y beneficios», explicó Hounie. En Uruguay, el Grupo Bimbo adquirió desde 2006 a la fecha Los Sorchantes, Pan Catalán y El Maestro Cubano. En sus dos primeros años en Uruguay, el Grupo Bimbo invirtió 2,4 millones de dólares para mejorar los procesos productivos de las empresas que maneja en el país, capacitar al personal, generar nuevos puestos de trabajo y desarrollar productos para la exportación.

A los 240 empleados con que cuenta El Maestro Cubano, Bimbo Uruguay suma los 70 de Pan Catalán, los 260 de Los Sorchantes ­una empresa que Bimbo Uruguay adquirió en 2006 con 175 trabajadores­ y los 300 de Plucky, firma que se integró a las operaciones de Bimbo Uruguay en abril pasado.