Se acelerará importación de alimentos frescos

Entre las medidas que se vienen implementando para contener el alza en el precio de algunos productos básicos de la canasta familiar, se prevé acelerar la importación de alimentos frescos de modo de incrementar la oferta de los mismos en el mercado interno. Si bien aún no ha trascendido la totalidad de los productos que está previsto comprar en el exterior, sí se sabe que productos como la papa, la cebolla y la manzana, que han experimentando subas significativas, están en la mira del gobierno.

La apertura de importaciones para estos productos viene a sumarse a las demás estrategias que buscan lidiar con la presión inflacionaria sobre los alimentos derivada de la coyuntura internacional de precios impulsados por un crecimiento de la demanda a nivel mundial. Presiones que se agregan a la sostenida suba del precio del petróleo, que se traslada a los precios de las demás mercancías, puesto que el combustible es un elemento presente en toda ecuación de costos.