Disyuntiva sobre si sembrar o no en suelos con baja humedad
El buen rendimiento que se obtiene en cultivos de trigo en el país ha generado su corrimiento a zonas que antes eran marginales para el cultivo. La necesidad de los ganaderos de abrazarse de su enemigo en materia de competencia por la tierra forma parte también de una nueva dinámica para el país.
Pero en un año con gran expectativa en cuanto al cultivo de trigo, el país vive una seca de otoño muy importante. El problema climático afecta de modo diferente las diversas zonas del país, pero es bastante extendida y en la mayoría de los casos el productor se encuentra en la disyuntiva sobre si sembrar en las actuales condiciones.
El ingeniero Ruben Verges es investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias –INIA–, es referente en materia de mejoramiento genético en trigo. Verges dijo a LA REPUBLICA que en el país se vive un año en el que la siembra del cereal de invierno será muy importante.
Sobre la decisión de sembrar o no en un momento de falta de agua, indicó que es un tema opinable. Dijo que «si el suelo está muy seco, puede valer la pena sembrar, ya que la semilla nacerá cuando haya suficiente humedad, cuando llueva «. El investigador aclaró que el riesgo puede generarse en las chacras con laboreo convencional que tengan suelos muy afinados, ya que «si hay lluvias muy intensas podría haber encostramiento y dificultades en la emergencia», explicó. Sin embargo, aclaró que si se trata de siembra directa y se ha realizado un manejo adecuado, el suelo está en condiciones de aguantar si llegan las intensas lluvias anunciadas para el fin del otoño.
Expectativa
Verges contó que «estamos viviendo un año con una expectativa muy importante para el trigo. Hace muchos años que trabajo en mejoramiento genético con esta especie y es uno de los años en que se percibe mayor expectativa para sembrar». El buen nivel de los precios internacionales es determinante, pero señaló que también incide que el cultivo viene respondiendo muy bien en los últimos años en materia de rendimientos, que han aumentado mucho en los últimos cuarenta años.
En la actualidad casi no queda semilla de trigo en Uruguay. Verges contó que la compra de semilla del cereal fue muy temprana, por ello relató: «Me he encontrado con varias situaciones de agricultores, productores o asesores que dicen que no encuentran semilla y están recurriendo a comprar lo que se les ofrece». Por esa razón, durante este año es muy difícil que se tenga la suerte de conseguir las mejores variedades, que fueron las que se vendieron primero. Verges recomendó que si se tiene la necesidad de sembrar variedades de trigo inferiores en materia sanitaria, era importante contar con un asesoramiento técnico adecuado para poder prevenir y tratar los posibles problemas.
Comentó que el control químico es una herramienta importante que puede resolver problemas que en momentos de buenos precios del grano aparece como estrategia viable desde el punto de vista económico. En la actualidad, un tratamiento se paga con pocos kilos del cereal.
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