Procuran desarrollar sistema de pastoreo integrado a los bosques

Involucra a Forestal Oriental y a Productores de Leche de Paysandú.

A través de este convenio marco, los productores agremiados a la Asociación de Productores de Leche de Paysandú podrán incorporar ganado de pastoreo en las áreas destinadas a tal fin, propiedad de la empresa Forestal Oriental.

El problema de la escala de los productores lecheros ha sido señalada en más de una ocasión como uno de los problemas clave a la hora de que esos productores familiares consigan niveles de producción y desarrollo que les permita mantenerse en el medio rural.

La política de buscar asociaciones entre las empresas forestales y los productores lecheros ha sido impulsada por la actual cartera de Ganadería y Agricultura.

Poder sacar los ganados de recría afuera de los predios es una de las opciones más importantes que tienen los tamberos uruguayos como para destinar al ordeño la mayor parte del área que está cerca de las instalaciones centrales del establecimiento.

Miguel Vera, gerente de Fomento Forestal, dijo que “destacamos y agradecemos el entusiasmo y apertura de los directivos, gracias a lo cual hoy estamos logrando este acuerdo que, en el camino de capitalizar la sinergia entre los rubros, establece estrategias de complementariedad productiva”.

 

Lecheros

La Asociación de Productores de Leche de Paysandú es una institución gremial fundada en el año 1954, que al día de hoy reúne 90 productores asociados. Entre sus fines fundacionales está el velar por los intereses de sus asociados llevando adelante gestiones ante instituciones públicas o privadas, a efectos de convenir medidas que contribuyan a la sustentabilidad y desarrollo de los productores miembro y, por ende, la producción lechera en su conjunto.

Forestal Oriental es una empresa dedicada al desarrollo de actividades de forestación en el Uruguay, abarcando todas las etapas de la cadena de producción. Sus actividades productivas se realizan dentro de las reglamentaciones jurídicas nacionales y por los principios y criterios de la Certificación otorgada por el FSC, a las buenas prácticas Forestales. Las mismas determinan un marco productivo que mide la sustentabilidad ambiental y el beneficio social.

 

No todo es bosque

Entre las filas de árboles que conforman un monte, existe un área importante que no ha sido sembrada con las especies de árboles y que genera algunos problemas de manejo a los forestales. Ese porcentaje depende de la densidad de siembra, entre otros factores, la posibilidad de pastorear en esas áreas, que en cierto modo es un desperdicio, es la estrategia base para poder criar vacunos en medio de los montes.