Trigo sigue escalada y alcanzó máximo histórico en Uruguay

Por el contrario el precio del trigo aumentó de nuevo el lunes pasado y su valor alcanzó los US$ 400 la tonelada, nivel nunca antes alcanzado por el cereal.

Los analistas en el mundo estiman que el precio de las oleaginosas tienda a un nuevo equilibrio, a valores superiores de los promedios históricos, pero a un nivel menor al máximo de la semana pasada.

El trigo sigue siendo el eje del mercado en nuestro país ya que su precio aumentó de nuevo, la molinería llega a pagar US$ 400 por tonelada, precio que nunca antes alcanzó en el país.

Los negocios por maíz de excelente calidad se cierran a US$ 280 la tonelada y el precio del sorgo es también destacado en relación a su promedio histórico y se ubica en US$ 190.

 

Lluvias

Mejoraron la situación de todos los cultivos de verano, pero en el rendimiento final va a quedar el daño que causó la seca de comienzos del ciclo estival. El daño mayor se generó en los cultivos que florecieron sin agua, los que fueron sembrados más temprano y que están por cosecharse en la actualidad. Sin embargo es de esperar una gran dispersión de datos, como consecuencia de la variación del régimen hídrico que fue muy errático, según la zona del país que se considere.

Las precipitaciones de la última semana corrigieron muchos problemas y los cultivos que están floreciendo en la actualidad aumentaron la expectativa de rendimiento.

Ha sido impactante el crecimiento de sorgos y mohas, algunos cultivos estaban desfalleciendo antes de las lluvias y en una semana tuvieron un crecimiento explosivo, claro fue el caso de los sorgos forrajeros que aparecieron a dar su aporte un poco tarde, pero importante.

El tema ahora pasa a ser el clima una vez más, pero en este caso en relación a poder cosechar o enfardar a fines de marzo y comienzos de abril, con poca luz y posibles lluvias. La semana pasada se supo de varios productores que tuvieron problemas al intentar enfardar mohas, las pérdidas fueron totales en esos casos que pueden servir como ejemplo de los problemas que se avecinan.