Esperan número importante de ovejas encarneradas

Durante la semana pasada la poca oferta de lana en nuestro país determinó que se concretaran pocos negocios. La materia prima que aún está en manos de los productores no es mucha, pero no se tiene certeza del porcentaje real que aún no se ha comercializado. La expectativa por mayores precios es clave a la hora de analizar la baja oferta, dice el informe semanal que brinda el SUL. Por otra parte se señala sobre la cautela de la demanda que no presiona, aunque las posibilidades de conseguir lotes de volumen se puede dilatar hasta la próxima zafra, cuando empiecen las esquilas pre parto durante los meses de invierno.

 

Negocios

Las lanas Corriedale de 28,6 a 29,5 micras se comercializaron entre US$ 2,40 y US$ 2,50 por kilo de vellón y algunos lotes de 28,5 micras y más finos se vendieron a valores entre US$ 2,52 y US$ 2,55 por kilo de vellón, dependiendo del volumen, el tipo de cosecha, la calidad y el plazo para el pago, que en algunos casos alcanzó a ser de 45 días. En lanas finas la operativa fue más reducida, se conoció la venta de un lote de lana Ideal cruza con Merino, sin acondicionar que fue vendida en US$ 4,5 el vellón y US$ 0,90 el subproducto.

 

Zafra

La zafra de venta de reproductores ovinos que se realiza tradicionalmente a fines del verano, previo al momento de la encarnerada, se viene desarrollando con una agilidad destacada, dinámica que copia lo que aconteció con la venta de toros en la primavera pasada. Los remates de cabaña han marcado valores destacados en el caso de empresas que vienen trabajando hace años en el rubro. Al igual que aconteció en el Prado el año pasado, los productores demandan siguiendo la tónica del mercado lanero mundial en el sentido de dar prioridad a la finura de la lana.

 

Perspectivas

Pero la carne ovina sigue siendo un gran potencial del rubro lanar que aparece con un horizonte auspicioso. Esto se refleja en la intención de encarnerada de los productores, el gran potencial reproductivo de la especie ovina es un aliado y una importante gama de recursos tecnológicos serán puestos en juego por técnicos y productores en la estación reproductiva que se avecina.

La perspectiva de la habilitación de entrada de carne ovina sin hueso al mercado norteamericano, que anunció a principios de la semana Francisco Muzio, director de los Servicios Ganaderos, profundiza la importancia de este rubro que puede ser el gran aliado del productor ganadero, que se encuentra en una extraña perspectiva donde todos los analistas apuntan a que si no se abraza a la moda forestal o agrícola puede sucumbir.