Sequía sigue afectando gran parte del país

El cuello de botella de la producción pecuaria uruguaya seguirá estrecho.

La falta de agua sigue siendo un problema que afecta y generará problemas importantes que repercutirán en el resto del año.

El ingeniero Marcos Martínez, técnico del Plan Agropecuario definió la situación como crítica para algunos productores que tienen sus establecimientos en la zona serrana de los departamentos esteños. Allí los ganados están comiendo en campos que tienen un color casi ámbar, que parecen haber sido fumigados con glifosato. Martínez contó que es claro el efecto de la buena sombra y la calidad de agua que beben en relación al estado corporal de los ganados, en donde estas condiciones se mantienen el estado de los rodeos es bueno, pero cuando existe carencia en sombra o los animales beben en tajamares, el mal estado es notorio.

 

Medidas

El Técnico del IPA manifestó que se está evaluando con los productores afectados la eventualidad de medidas tácticas para solucionar o mitigar las consecuencias del problema. La mayor parte de los productores afectados se dedica a la cría y en este sentido remarcó que los productores compraron los toros en noviembre, y en la mayoría de los casos no llovió más o el registro en los últimos cuatro meses no supera los treinta milímetros. Los ganados de cría no se han alzado y por lo menos en esa zona del país los índices reproductivos esperados no son buenos ni contemplan el esfuerzo que realizaron los productores a la hora de invertir en mejores reproductores. Cabe agregar que la faena de toros en el último mes, según INAC es varias veces superior al registrado en anteriores años, reflejo del recambio de reproductores que se hizo durante la primavera.

 

Rápido

Dentro de las medidas que se están evaluando se destaca el ajuste de carga con disminución del stock del establecimiento; Martínez contó que la experiencia que quedó de la sequía que sufrió el norte del país hace dos años indica que la venta en caso de ser necesaria debe concretarse lo antes posible.

Una medida tradicional que suelen realizar los productores es el de abrir las porteras de los potreros. El técnico del IPA dijo que no era conveniente realizarla ya que los animales se pasaban caminando en procura de lo que verdaderamente necesitan que es buena sombra y la mejor calidad de agua.

Pero si confirmó que muchos productores estaban evaluando la concreción de hacer un destete precoz, para aliviar la situación de las vacas y posibilitar que ciclen al final del entore. Para ello dijo que no se debía economizar en la ración y que el productor debe planificar la medida con tiempo y cautela, dijo que el costo de un destete precoz es de US$30 por ternero.